Hvor mange kalorier er der i Perle du Nord?

100 g Perle du Nord har 20 kcal.

Hvor meget protein er der i Perle du Nord?

Perle du Nord indeholder 1,2 g protein pr. 100 g (2 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 30 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre drikkevarer hører det til den øverste fjerdedel (median 1,2 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Perle du Nord?

Perle du Nord har 2,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,1 g kostfibre og 2,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Perle du Nord?

Perle du Nord indeholder 0 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Perle du Nord?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget selen (18 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Perle du Nord?

100 g indeholder 0 mg natrium, 0 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Perle du Nord

Emballeret produkt Drikkevarer Perle du nord

Perle du Nord indeholder 20 kcal pr. 100 g.

Omkring 70 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 30 % fra protein og 0 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for drikkevarer på FoodFactly (20 kcal pr. 100 g).

100 g giver 18 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

20kcal pr. 100 g

1,2 gprotein

2,8 gkulhydrat

0 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	20 kcal
Fedt i alt L	0 g	0 %
Mættet fedt L	0 g	0 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	0 mg	0 %
Kulhydrat i alt L	2,8 g	1 %
Kostfibre L	1,1 g	4 %
Sukkerarter i alt L	2,4 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	1,2 g	2 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	2,1 mg	2 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,04 mg	0,3 %
Thiamin (B1) L	0,067 mg	6 %
Riboflavin (B2) L	0,005 mg	0,4 %
Niacin (B3) L	0,21 mg	1 %
Pantothensyre (B5) L	0,15 mg	3 %
Vitamin B6 L	0,026 mg	2 %
Folat (B9) L	25,6 µg	6 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	20 mg	2 %
Jern L	0,12 mg	0,7 %
Magnesium L	8,3 mg	2 %
Phosphor L	23 mg	2 %
Kalium L	150 mg	3 %
Zink L	0,13 mg	1 %
Kobber L	0,04 mg	4 %
Mangan L	0,08 mg	3 %
Selen L	10 µg	18 %
Jod L	10 µg	7 %
Chlorid L	40,7 mg	2 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 30 %
Kulhydrat 70 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein1,2 gi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 1,2 g)
Fedt0 gi den nederste fjerdedel af drikkevarer (median 0,25 g)
Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af drikkevarer (median 0,005 g)
Natrium0 mgi den nederste fjerdedel af drikkevarer (median 2,5 mg)
Protein pr. 100 kcal6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand94,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	0,01 g
Polyumættet fedt L	0,01 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,18 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0,01 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0,01 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,01 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	0,01 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	2,5 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	94,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Perle du nord
Stregkode: 3760095950228
Mængde: 1 kg
Kategori: Græskar, friske
Emballage: fresh,fr:sachet-plastique
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

endives/chicory

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Endibias Agroorigen	20	1 g	2,5 g	0,5 g
Endives L'i.d. Decaen	20	1,2 g	2,8 g	0 g
Endives Perle du nord	20	1,2 g	2,8 g	0 g
5 endives Marque Repère	20	1,2 g	2,8 g	0,25 g
Endives de Bretagne Prince de Bretagne	20	1,2 g	2,8 g	0,25 g
Endives appéritives Mon Marché Plaisir	20	1,2 g	2,8 g	0,25 g
Endive Cat 1 France En'Diva	20	1,2 g	2,8 g	0,25 g
L'Endive au cœur de Lyon Earl Le Pied Vert	20	1,2 g	2,8 g	0,25 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3760095950228. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.