Pavé au Gingembre

Emballeret produkt Brød og bagværk Fortwenger

Pavé au Gingembre indeholder 296 kcal pr. 100 g.

Omkring 93 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 4 % fra fedt og 3 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for brød og bagværk på FoodFactly (328 kcal pr. 100 g).

100 g giver 96 % af referenceindtaget for mangan og 12 % af referenceindtaget for kobber.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Pavé au Gingembre fra Fortwenger, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
296kcal pr. 100 g
2,4 gprotein
66,9 gkulhydrat
1,3 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 296 kcal
Fedt i alt L 1,3 g 2 %
Mættet fedt L 0,2 g 1 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 192 mg 8 %
Kulhydrat i alt L 66,9 g 24 %
Kostfibre L 4,3 g 15 %
Sukkerarter i alt L 41,7 g
Tilsat sukker L 25 g 50 %
Protein L 2,4 g 5 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0,063 mg0,1 %
Vitamin D L 0,033 µg0,2 %
Vitamin E L 0,47 mg3 %
Thiamin (B1) L 0,005 mg0,4 %
Riboflavin (B2) L 0,001 mg0,1 %
Niacin (B3) L 0,013 mg0,1 %
Pantothensyre (B5) L 0,033 mg0,7 %
Vitamin B6 L 0,14 mg8 %
Folat (B9) L 3 µg0,7 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 10,5 mg0,8 %
Jern L 0,62 mg3 %
Magnesium L 21 mg5 %
Phosphor L 69 mg6 %
Kalium L 187 mg4 %
Zink L 0,62 mg6 %
Kobber L 0,11 mg12 %
Mangan L 2,2 mg96 %
Selen L 2,6 µg5 %
Jod L 3,8 µg3 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 3 %Kulhydrat: 93 %Fedt: 4 %296kcal / 100 g
  • Protein 3 %
  • Kulhydrat 93 %
  • Fedt 4 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Mangan96 %Kobber12 %Vitamin B68 %Zink6 %Phosphor6 %Magnesium5 %Selen5 %Kalium4 %Jern3 %Vitamin E3 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein2,4 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 3,8 g)
  • Kostfibre4,3 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 3,3 g)
  • Sukkerarter41,7 gover medianen for brød og bagværk (median 40,8 g)
  • Fedt1,3 gunder medianen for brød og bagværk (median 1,9 g)
  • Mættet fedt0,2 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 0,33 g)
  • Protein pr. 100 kcal0,81 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand28,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,5 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L10,8 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L28,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Fortwenger
Stregkode
3279130112144
Mængde
350 g e
Kategori
Honningkager
Emballage
Plastic,bag
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Farine de seigle (_gluten_), sirop de glucose-fructose, gingembre 17 % (gingembre 55 %, sucre caramélisé, épices (dont cannelle), huile végétale (colza), poudres à lever : carbonates de sodium, diphosphates, sel, conservateur : acide sorbique, fibres végétales (pomme de terre pois), farine de _blé_ malté.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SukkerSaltHvedemelKanelRapsfrøolie

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Gemberkoek ongesneden Gwoon 296 2,3 g 67,1 g 1,2 g
Pain d'épices aux pépites de chocolat Fortwenger 297 4,9 g 63,5 g 1,6 g
Pain d'épices aux 3 chocolats FORTWENGER 297 4,9 g 63,5 g 1,6 g
Pain d épices au miel de châtaignier Fortwenger 297 4,9 g 63,5 g 1,6 g
Pain d'épices miel de tilleul Fortwenger 297 4,9 g 63,5 g 1,6 g
Le pain d'épice Brossard 297 3 g 66 g 1,1 g
Pain d'épices Continental bakeries 295 2,9 g 67 g 0,9 g
Pain d'épices fondant au miel Auchan 295 2,9 g 67 g 1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3279130112144. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Pavé au Gingembre?

100 g Pavé au Gingembre har 296 kcal.

Hvor meget protein er der i Pavé au Gingembre?

Pavé au Gingembre indeholder 2,4 g protein pr. 100 g (5 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 3 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre brød og bagværk hører det til den nederste fjerdedel (median 3,8 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Pavé au Gingembre?

Pavé au Gingembre har 66,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 4,3 g kostfibre og 41,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Pavé au Gingembre?

Pavé au Gingembre indeholder 1,3 g fedt pr. 100 g, heraf 0,2 g mættet (1 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Pavé au Gingembre?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (96 % DV) og kobber (12 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Pavé au Gingembre?

100 g indeholder 192 mg natrium, 8 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 24. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.