Pâté de foie de volaille

Emballeret produkt Fjerkræ AJM

Datatjek: kalorierne passer ikke med værdierne for protein, kulhydrat og fedt. Kildedata kan indeholde en fejl, så brug værdierne med forsigtighed.

Pâté de foie de volaille indeholder 165 kcal pr. 100 g.

Omkring 61 % af kalorierne kommer fra protein, og 34 % fra fedt og 5 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i fjerkræ på FoodFactly, hvor medianen er 340 kcal pr. 100 g på tværs af 27 produkter.

100 g giver 253 % af referenceindtaget for chlorid, 119 % af referenceindtaget for jod og 44 % af referenceindtaget for mangan.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Pâté de foie de volaille fra AJM, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
165kcal pr. 100 g
5,9 gprotein
0,48 gkulhydrat
1,4 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 165 kcal
Fedt i alt L 1,4 g 2 %
Mættet fedt L 0,35 g 2 %
Kolesterol L 35,1 mg 12 %
Natrium L 26,4 mg 1 %
Kulhydrat i alt L 0,48 g 0,2 %
Kostfibre L 2,3 g 8 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 5,9 g 12 %
Vitamin A L 3,1 µg0,3 %
C-vitamin L 4,9 mg5 %
Vitamin D L 1,9 µg10 %
Vitamin E L 0,11 mg0,8 %
Thiamin (B1) L 0,073 mg6 %
Riboflavin (B2) L 0,034 mg3 %
Niacin (B3) L 0,69 mg4 %
Pantothensyre (B5) L 0,2 mg4 %
Vitamin B6 L 0,045 mg3 %
Folat (B9) L 4,9 µg1 %
Vitamin B12 L 0,11 µg5 %
Calcium L 40,2 mg3 %
Jern L 3 mg16 %
Magnesium L 19,9 mg5 %
Phosphor L 42,6 mg3 %
Kalium L 149 mg3 %
Zink L 0,38 mg3 %
Kobber L 0,13 mg14 %
Mangan L 1 mg44 %
Selen L 5 µg9 %
Jod L 179 µg119 %
Chlorid L 5.812 mg253 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 61 %Kulhydrat: 5 %Fedt: 34 %165kcal / 100 g
  • Protein 61 %
  • Kulhydrat 5 %
  • Fedt 34 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Chlorid253 %Jod119 %Mangan44 %Jern16 %Kobber14 %Vitamin D10 %Selen9 %Thiamin (B1)6 %C-vitamin5 %Magnesium5 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein5,9 gi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 12 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 0,5 g)
  • Fedt1,4 gi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 33 g)
  • Mættet fedt0,35 gi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 11 g)
  • Natrium26,4 mgi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 640 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand5,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L26,1 g
Polyumættet fedt L6,6 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L1 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0,001 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0,001 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,037 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L0,09 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L36,6 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L5,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
AJM
Stregkode
2000000074755
Mængde
136 gr
Kategori
Fjerkræleverpâtés
Emballage
Glass,pot,fresh,Jar
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

70% de gras de porc ; 30% de foie de volaille ; Sel ; Poivre ; Muscade

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
pašteta s paprikom baroni 174 7 g 7,3 g 13 g
Pâté de foie de volaille Belesa 189 14,2 g 1,6 g 14 g
Paté de foie de Volaille Jean Floc'h 200 12 g 3,2 g 15 g
Pâté de volaille Halal Réghalal 212 17 g 5,8 g 13 g
Pâté de foie de volaille au madère FIERS DE NOS TERRES 220 15 g 1,4 g 17 g
Pâté de foie de volaille Valtitude 238 16 g 3 g 17 g
Pâté de Foie de Volaille supérieur "Oui Chef !" Maison Larzul 252 9,3 g 4,7 g 21,8 g
Pâté de foie de volaille au genièvre Conserverie St Christophe 253 15 g 0,1 g 22 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 2000000074755. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 10. oktober 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 70/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Pâté de foie de volaille?

100 g Pâté de foie de volaille har 165 kcal.

Hvor meget protein er der i Pâté de foie de volaille?

Pâté de foie de volaille indeholder 5,9 g protein pr. 100 g (12 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 61 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fjerkræ hører det til den nederste fjerdedel (median 12 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Pâté de foie de volaille?

Pâté de foie de volaille har 0,48 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,3 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Pâté de foie de volaille?

Pâté de foie de volaille indeholder 1,4 g fedt pr. 100 g, heraf 0,35 g mættet (2 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Pâté de foie de volaille?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget chlorid (253 % DV), jod (119 % DV), mangan (44 % DV), jern (16 % DV) og kobber (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Pâté de foie de volaille?

100 g indeholder 26,4 mg natrium, 1 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 10. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.