Pancetta au sel sec
Pancetta au sel sec indeholder 324 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 324 kcal.
Omkring 72 % af kalorierne kommer fra fedt, og 27 % fra protein og 0,6 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (333 kcal pr. 100 g).
100 g giver 65 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 40 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 28 % af referenceindtaget for jod.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 324 kcal | |
| Fedt i alt L | 26 g | 33 % |
| Mættet fedt L | 11 g | 55 % |
| Kolesterol L | 75 mg | 25 % |
| Natrium L | 1.560 mg | 68 % |
| Kulhydrat i alt L | 0,5 g | 0,2 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 22 g | 44 % |
| Vitamin A L | 4,4 µg | 0,5 % |
| C-vitamin L | 0,26 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,49 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,12 mg | 0,8 % |
| Thiamin (B1) L | 0,78 mg | 65 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 12 % |
| Niacin (B3) L | 6,4 mg | 40 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,64 mg | 13 % |
| Vitamin B6 L | 0,35 mg | 20 % |
| Folat (B9) L | 6,9 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,57 µg | 24 % |
| Calcium L | 10 mg | 0,8 % |
| Jern L | 0,84 mg | 5 % |
| Magnesium L | 27,4 mg | 7 % |
| Phosphor L | 215 mg | 17 % |
| Kalium L | 364 mg | 8 % |
| Zink L | 2,3 mg | 21 % |
| Kobber L | 0,068 mg | 8 % |
| Mangan L | 0,015 mg | 0,6 % |
| Selen L | 15,2 µg | 28 % |
| Jod L | 41,7 µg | 28 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 27 %
- Kulhydrat 0,6 %
- Fedt 72 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein22 gi den øverste fjerdedel af kød (median 18 g)
- Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,3 g)
- Fedt26 gunder medianen for kød (median 28 g)
- Natrium1.560 mgover medianen for kød (median 1.360 mg)
- Protein pr. 100 kcal6,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand57 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 57 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
Ingredienser
Poitrine de porc (origine : UE) - sel - épices - sucre - dextrose - antioxydant : acide ascorbique - conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium - ferments. Traces de lait et fruits à coque.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Pancetta affumicata a cubetti Consilia | 325 | 16 g | 0,5 g | 29 g |
| Pancetta Magra Cora | 325 | 17,5 g | 0,5 g | 24 g |
| Cubetti Di pancetta Valtidone | 326 | 18 g | 0,5 g | 28 g |
| Pancetta a cubetti dolce Golosità sannite | 326 | 18,1 g | 0,5 g | 28 g |
| cubetti di pancetta Valtidone | 326 | 18 g | 0 g | 28 g |
| Italian Diced Pancetta INSPIRED TO COOK by Sainsbury's | 328 | 17 g | 0,9 g | 28,4 g |
| Pancetta Metro | 318 | 19,7 g | 0,5 g | 25,7 g |
| Pancetta Belle France | 317 | 22 g | 1 g | 25 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3222475564994. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 18. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.