Pancetta au sel sec

Verpacktes Produkt Fleisch Casino

Pancetta au sel sec enthält 324 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 324 kcal.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 27 % aus Protein und 0,6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (333 kcal pro 100 g).

100 g liefern 65 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 40 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 28 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Pancetta au sel sec von Casino, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
324kcal pro 100 g
22 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
26 gFett
324kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 324 kcal
Fett gesamt L 26 g 33 %
Gesättigte Fettsäuren L 11 g 55 %
Cholesterin L 75 mg 25 %
Natrium L 1.560 mg 68 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 22 g 44 %
Vitamin A L 4,4 µg0,5 %
Vitamin C L 0,26 mg0,3 %
Vitamin D L 0,49 µg2 %
Vitamin E L 0,12 mg0,8 %
Thiamin (B1) L 0,78 mg65 %
Riboflavin (B2) L 0,15 mg12 %
Niacin (B3) L 6,4 mg40 %
Pantothensäure (B5) L 0,64 mg13 %
Vitamin B6 L 0,35 mg20 %
Folat (B9) L 6,9 µg2 %
Vitamin B12 L 0,57 µg24 %
Calcium L 10 mg0,8 %
Eisen L 0,84 mg5 %
Magnesium L 27,4 mg7 %
Phosphor L 215 mg17 %
Kalium L 364 mg8 %
Zink L 2,3 mg21 %
Kupfer L 0,068 mg8 %
Mangan L 0,015 mg0,6 %
Selen L 15,2 µg28 %
Iodin L 41,7 µg28 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 27 %Kohlenhydrate: 0,6 %Fett: 72 %324kcal / 100 g
  • Protein 27 %
  • Kohlenhydrate 0,6 %
  • Fett 72 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)65 %Niacin (B3)40 %Iodin28 %Selen28 %Vitamin B1224 %Zink21 %Vitamin B620 %Phosphor17 %Pantothensäure (B5)13 %Riboflavin (B2)12 %

Nährwerteinordnung

  • Protein22 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 18 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,3 g)
  • Fett26 gunter dem Median für Fleisch (Median 28 g)
  • Natrium1.560 mgüber dem Median für Fleisch (Median 1.360 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser57 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L57 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Casino
Barcode
3222475564994
Menge
100 g
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Pancetta
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Poitrine de porc (origine : UE) - sel - épices - sucre - dextrose - antioxydant : acide ascorbique - conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium - ferments. Traces de lait et fruits à coque.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3222475564994. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pancetta au sel sec?

100 g Pancetta au sel sec haben 324 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 324 kcal.

Ist Pancetta au sel sec proteinreich?

Pancetta au sel sec enthält 22 g Protein pro 100 g (44 % des Tageswerts von 50 g), oder 22 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 27 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pancetta au sel sec?

Pancetta au sel sec hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pancetta au sel sec?

Pancetta au sel sec enthält 26 g Fett pro 100 g, davon 11 g gesättigt (55 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Pancetta au sel sec?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (65 % DV), Niacin (B3) (40 % DV), Iodin (28 % DV), Selen (28 % DV) und Vitamin B12 (24 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Pancetta au sel sec?

100 g enthalten 1.560 mg Natrium, 68 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.