Hvor mange kalorier er der i Nürnberger Rostbratwürste?

100 g Nürnberger Rostbratwürste har 262 kcal. Serving, 63 g (63 g): ca. 165 kcal.

Indeholder Nürnberger Rostbratwürste meget protein?

Nürnberger Rostbratwürste indeholder 15,5 g protein pr. 100 g (31 % af referenceindtaget på 50 g), eller 9,8 g i serving, 63 g (63 g). Ca. 24 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 14,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Nürnberger Rostbratwürste?

Nürnberger Rostbratwürste har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Nürnberger Rostbratwürste?

Nürnberger Rostbratwürste indeholder 22 g fedt pr. 100 g, heraf 8,5 g mættet (43 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Nürnberger Rostbratwürste?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (64 % DV), Niacin (B3) (40 % DV), jod (30 % DV), selen (27 % DV) og Vitamin B12 (23 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Nürnberger Rostbratwürste?

100 g indeholder 700 mg natrium, 30 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Nürnberger Rostbratwürste

Emballeret produkt Kød Schlüter's

Nürnberger Rostbratwürste indeholder 262 kcal pr. 100 g. Serving, 63 g (63 g) giver ca. 165 kcal.

Omkring 76 % af kalorierne kommer fra fedt, og 24 % fra protein og 0,8 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (264 kcal pr. 100 g).

100 g giver 64 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 40 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 30 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

262kcal pr. 100 g

15,5 gprotein

0,5 gkulhydrat

22 gfedt

165kcal i serving, 63 g (63 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	262 kcal
Fedt i alt L	22 g	28 %
Mættet fedt L	8,5 g	43 %
Kolesterol L	74,1 mg	25 %
Natrium L	700 mg	30 %
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	1,6 g	3 %
Protein L	15,5 g	31 %
Vitamin A L	4,3 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,26 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,48 µg	2 %
Vitamin E L	0,11 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,77 mg	64 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,4 mg	40 %
Pantothensyre (B5) L	0,64 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,34 mg	20 %
Folat (B9) L	6,8 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,56 µg	23 %
Calcium L	9,9 mg	0,8 %
Jern L	0,83 mg	5 %
Magnesium L	27,2 mg	6 %
Phosphor L	213 mg	17 %
Kalium L	360 mg	8 %
Zink L	2,3 mg	21 %
Kobber L	0,068 mg	8 %
Mangan L	0,015 mg	0,7 %
Selen L	15,1 µg	27 %
Jod L	45,7 µg	30 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 24 %
Kulhydrat 0,8 %
Fedt 76 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein15,5 gover medianen for kød (median 14,3 g)
Sukkerarter0,5 gunder medianen for kød (median 0,7 g)
Mættet fedt8,5 gover medianen for kød (median 8,2 g)
Natrium700 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 800 mg)
Protein pr. 100 kcal5,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand56,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	56,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Schlüter's
Stregkode: 29067596
Mængde: 14pcs
Portion på emballagen: 63 g
Kategori: Pølser
Emballage: Plastic,de:packung-en
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Schweinefleisch (95%), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze, Säuerungsmittel: Citronensäure; Gewürzextrakte (Pfeffer-, Muskat-, Muskatblüte-, Kardamom-, Zitronenextrakt), Schafsaitling.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Red Frank BAR S	262	7,1 g	7,1 g	21,4 g
Käse Paprikawürstchen Dulano	262	14 g	2 g	22 g
Gold Smoked Bratwurst Minnesota	262	13,8 g	3,8 g	26,2 g
Delikatesse Käse-Paprikawürstchen Dulano	262	14 g	2 g	22 g
Saucisse blanche à griller paysanne supérieure x 4 Zentz	262	15 g	1,7 g	21 g
Longaniza de cerdo Eroski	262	11 g	2,8 g	22 g
Cocktail franks Hummel Bros.	262	13,8 g	0 g	23,1 g
Let's BBQ Let's BBQ - K Classic	262	17 g	1,2 g	21 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 29067596. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.