Noir guanaja

Emballeret produkt Sweets og Desserter Valrhona

Noir guanaja indeholder 578 kcal pr. 100 g.

Omkring 69 % af kalorierne kommer fra fedt, og 23 % fra kulhydrat og 7 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for sweets og desserter på FoodFactly (564 kcal pr. 100 g).

100 g giver 294 % af referenceindtaget for kobber, 183 % af referenceindtaget for jern og 121 % af referenceindtaget for mangan.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Noir guanaja fra Valrhona, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
578kcal pr. 100 g
9,2 gprotein
33 gkulhydrat
43 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 578 kcal
Fedt i alt L 43 g 55 %
Mættet fedt L 26 g 130 %
Kolesterol L 0,054 mg 0 %
Natrium L 16 mg 0,7 %
Kulhydrat i alt L 33 g 12 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 28 g
Tilsat sukker L 18 g 36 %
Protein L 9,2 g 18 %
Vitamin A L 0,038 µg0 %
C-vitamin L 0,2 mg0,2 %
Vitamin D L 1,9 µg9 %
Vitamin E L 1,7 mg12 %
Thiamin (B1) L 0,053 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,091 mg7 %
Niacin (B3) L 0,79 mg5 %
Pantothensyre (B5) L 0,56 mg11 %
Vitamin B6 L 0,005 mg0,3 %
Folat (B9) L 72,6 µg18 %
Vitamin B12 L 0,011 µg0,4 %
Calcium L 103 mg8 %
Jern L 33 mg183 %
Magnesium L 344 mg82 %
Phosphor L 575 mg46 %
Kalium L 2.684 mg57 %
Zink L 4,3 mg40 %
Kobber L 2,6 mg294 %
Mangan L 2,8 mg121 %
Selen L 7,7 µg14 %
Jod L 7,3 µg5 %
Chlorid L 15,7 mg0,7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 7 %Kulhydrat: 23 %Fedt: 69 %Alkohol: 1 %578kcal / 100 g
  • Protein 7 %
  • Kulhydrat 23 %
  • Fedt 69 %
  • Alkohol 1 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Kobber294 %Jern183 %Mangan121 %Magnesium82 %Kalium57 %Phosphor46 %Zink40 %Folat (B9)18 %Selen14 %Vitamin E12 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein9,2 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 8,3 g)
  • Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 11 g)
  • Sukkerarter28 gover medianen for sweets og desserter (median 27 g)
  • Fedt43 gover medianen for sweets og desserter (median 42 g)
  • Natrium16 mgover medianen for sweets og desserter (median 8 mg)
  • Protein pr. 100 kcal1,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand6,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L6,6 g
Polyumættet fedt L2,2 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L5,8 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0,007 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0,007 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,19 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L1,7 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L1,8 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L6,2 g
Alkohol L0,92 g

Produktdetaljer

Mærke
Valrhona
Stregkode
3395328120910
Mængde
85 g
Kategori
Mørke chokolader med kakao
Emballage
Tray
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

fèves de cacao, sucre, éclats de fèves de cacao (10%), beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), extrait naturel de vanille. Lait (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Présence possible de fruits à coque et gluten.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SukkerKakaosmørMælk

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Chocolat Éclats De Fèves De Cacao Villars 578 9,4 g 30 g 44 g
Choco Cocoa Nibs V-Love 578 5,8 g 40 g 42 g
Tablette n°311 - Chocolat noir & éclats de cacao Favarger 578 6 g 33 g 44 g
Au naturel éclats + cacao 80% NewTree 578 8 g 30 g 45 g
72% Noir fèves de cacao Auchan 579 8,5 g 34 g 43 g
Chocolat noir dégustation 72% éclats fèves de cacao 2x100g U 579 8,5 g 34 g 43 g
Super U U 579 8,5 g 34 g 43 g
Chocolat noir dégustation 72% d'éclats fèves de cacao Tablette de 100g U 579 8,5 g 34 g 43 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3395328120910. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Noir guanaja?

100 g Noir guanaja har 578 kcal.

Hvor meget protein er der i Noir guanaja?

Noir guanaja indeholder 9,2 g protein pr. 100 g (18 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 7 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre sweets og desserter hører det til den øverste fjerdedel (median 8,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Noir guanaja?

Noir guanaja har 33 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 28 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Noir guanaja?

Noir guanaja indeholder 43 g fedt pr. 100 g, heraf 26 g mættet (130 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Noir guanaja?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (294 % DV), jern (183 % DV), mangan (121 % DV), magnesium (82 % DV) og kalium (57 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Noir guanaja?

100 g indeholder 16 mg natrium, 0,7 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 14. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.