Hvor mange kalorier er der i Neufchâtel?

100 g Neufchâtel har 292 kcal.

Indeholder Neufchâtel meget protein?

Neufchâtel indeholder 19 g protein pr. 100 g (38 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 26 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Neufchâtel?

Neufchâtel har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Neufchâtel?

Neufchâtel indeholder 24 g fedt pr. 100 g, heraf 17 g mættet (85 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Neufchâtel?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (26 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) og Riboflavin (B2) (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Neufchâtel?

100 g indeholder 640 mg natrium, 28 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 28. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Neufchâtel

Emballeret produkt Mælk og æg Sans marque

Neufchâtel indeholder 292 kcal pr. 100 g.

Omkring 73 % af kalorierne kommer fra fedt, og 26 % fra protein og 0,7 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (292 kcal pr. 100 g).

100 g giver 26 % af referenceindtaget for jod, 20 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 14 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

292kcal pr. 100 g

19 gprotein

0,5 gkulhydrat

24 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	292 kcal
Fedt i alt L	24 g	31 %
Mættet fedt L	17 g	85 %
Kolesterol L	2,4 mg	0,8 %
Natrium L	640 mg	28 %
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	19 g	38 %
Vitamin A L	1,7 µg	0,2 %
C-vitamin L	1,3 mg	1 %
Vitamin D L	0,073 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,009 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,042 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	0,09 mg	0,6 %
Pantothensyre (B5) L	0,35 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,043 mg	3 %
Folat (B9) L	4,8 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,48 µg	20 %
Calcium L	120 mg	9 %
Jern L	0,032 mg	0,2 %
Magnesium L	11,3 mg	3 %
Phosphor L	96,7 mg	8 %
Kalium L	153 mg	3 %
Zink L	0,41 mg	4 %
Kobber L	0,013 mg	1 %
Mangan L	0,006 mg	0,3 %
Selen L	1,6 µg	3 %
Jod L	38,6 µg	26 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 26 %
Kulhydrat 0,7 %
Fedt 73 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein pr. 100 kcal6,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand88,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	6,8 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	88,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Sans marque
Stregkode: 3252950049517
Mængde: 200g
Kategori: Neufchâtel ost fra komælk
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Lait de vache cru (origine: france), sel, ferments (dont lait), présure.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Mælk Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Neufchâtel Deluxe	292	19 g	0,5 g	24 g
Neuchâtel AOP lait cru 24%mg 200g U	292	19 g	0,5 g	24 g
Neufchâtel au lait cru (25% MG) Conquérant	292	19 g	0 g	24 g
les cateliers Les Cateliers	292	19 g	0,4 g	24 g
Coeur de Neufchâtel AOP au lait cru GRAINDORGE, 24% de MG Graindorge	292	19 g	0,5 g	24 g
Fleuron du Plessis, Coeur Neufchatel AOC, au lait cru, le fromage de 200 gr Fleuron du Plessis	292	19 g	0,4 g	24 g
Neuchâtel Jort	292	19 g	0,5 g	24 g
Coeur Neufchâtel AOP au lait pasteurisé PIERRE LEVASSEUR Levasseur	292	19 g	0,5 g	24 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3252950049517. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 28. april 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.