Moutarde au Marc de Bourgogne

Emballeret produkt Suppe og saucer Edmond Fallot

Moutarde au Marc de Bourgogne indeholder 195 kcal pr. 100 g.

Omkring 55 % af kalorierne kommer fra fedt, og 22 % fra alkohol og 14 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i suppe og saucer på FoodFactly, hvor medianen er 145 kcal pr. 100 g på tværs af 29.973 produkter.

100 g giver 16 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Moutarde au Marc de Bourgogne fra Edmond Fallot, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
195kcal pr. 100 g
7,4 gprotein
4,7 gkulhydrat
13 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 195 kcal
Fedt i alt L 13 g 17 %
Mættet fedt L 0,7 g 4 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 2.600 mg 113 %
Kulhydrat i alt L 4,7 g 2 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 2,1 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 7,4 g 15 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0,18 mg0,2 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,099 mg0,7 %
Thiamin (B1) L 0,03 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,013 mg1 %
Niacin (B3) L 0,16 mg1 %
Pantothensyre (B5) L 0,052 mg1 %
Vitamin B6 L 0,02 mg1 %
Folat (B9) L 2,1 µg0,5 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 28,6 mg2 %
Jern L 0,59 mg3 %
Magnesium L 16 mg4 %
Phosphor L 39,2 mg3 %
Kalium L 51,9 mg1 %
Zink L 0,19 mg2 %
Kobber L 0,033 mg4 %
Mangan L 0,14 mg6 %
Selen L 1,9 µg3 %
Jod L 23,4 µg16 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 14 %Kulhydrat: 9 %Fedt: 55 %Alkohol: 22 %195kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kulhydrat 9 %
  • Fedt 55 %
  • Alkohol 22 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jod16 %Mangan6 %Magnesium4 %Kobber4 %Selen3 %Jern3 %Phosphor3 %Thiamin (B1)3 %Calcium2 %Zink2 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein7,4 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 1,3 g)
  • Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 0,5 g)
  • Sukkerarter2,1 gunder medianen for suppe og saucer (median 4 g)
  • Fedt13 gover medianen for suppe og saucer (median 4,2 g)
  • Mættet fedt0,7 gover medianen for suppe og saucer (median 0,5 g)
  • Natrium2.600 mgi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 613 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand80,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,71 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L14 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L80,5 g
Alkohol L6,6 g

Produktdetaljer

Mærke
Edmond Fallot
Stregkode
3230140011025
Kategori
Dagligvarer
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Eau, graines de moutarde, vinaigre, Marc de Bourgogne 7 % , graine entières de moutarde, sel, antioxydant, disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique, épice

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: EddikeSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Thai sweet chilli dipping sauce Thai Gold 195 0,3 g 48,3 g 0 g
Organic Swiss Vegetable Vegan Bouillon Powder mari gold 195 4 g 37,6 g 2,6 g
Zulu Fire Souce Wild African 195 1,8 g 11 g 16 g
Moutarde à l'ancienne au miel et oignons fumés Savor & Sens 195 7,7 g 15,5 g 10,5 g
Moutarde ail et basilic Le Comptoir de Mathilde 195 9 g 9,5 g 13 g
Alfredo sauce Ahold 195 2,7 g 5,3 g 18,6 g
Italian Dressing Transgourmet 195 0,4 g 3 g 21 g
Moutarde au roquefort Savor & Sens 195 7,6 g 10,5 g 14,4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3230140011025. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 21. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Moutarde au Marc de Bourgogne?

100 g Moutarde au Marc de Bourgogne har 195 kcal.

Hvor meget protein er der i Moutarde au Marc de Bourgogne?

Moutarde au Marc de Bourgogne indeholder 7,4 g protein pr. 100 g (15 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 14 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre suppe og saucer hører det til den øverste fjerdedel (median 1,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Moutarde au Marc de Bourgogne?

Moutarde au Marc de Bourgogne har 4,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 2,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Moutarde au Marc de Bourgogne?

Moutarde au Marc de Bourgogne indeholder 13 g fedt pr. 100 g, heraf 0,7 g mættet (4 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Moutarde au Marc de Bourgogne?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (16 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Moutarde au Marc de Bourgogne?

100 g indeholder 2.600 mg natrium, 113 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 21. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.