Hvor mange kalorier er der i Moules fraîches?

100 g Moules fraîches har 72 kcal.

Indeholder Moules fraîches meget protein?

Moules fraîches indeholder 11,2 g protein pr. 100 g (22 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 62 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fisk og skaldyr ligger det under medianen (median 13,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Moules fraîches?

Moules fraîches har 2,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Moules fraîches?

Moules fraîches indeholder 1,8 g fedt pr. 100 g, heraf 0,45 g mættet (2 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Moules fraîches?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (513 % DV), jod (92 % DV), selen (88 % DV), mangan (43 % DV) og jern (38 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Moules fraîches?

100 g indeholder 339 mg natrium, 15 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 24. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Moules fraîches

Emballeret produkt Fisk og skaldyr Qualimer

Moules fraîches indeholder 72 kcal pr. 100 g.

Omkring 62 % af kalorierne kommer fra protein, og 23 % fra fedt og 15 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i fisk og skaldyr på FoodFactly, hvor medianen er 105 kcal pr. 100 g på tværs af 268 produkter.

100 g giver 513 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 92 % af referenceindtaget for jod og 88 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

72kcal pr. 100 g

11,2 gprotein

2,7 gkulhydrat

1,8 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	71,8 kcal
Fedt i alt L	1,8 g	2 %
Mættet fedt L	0,45 g	2 %
Kolesterol L	65,2 mg	22 %
Natrium L	339 mg	15 %
Kulhydrat i alt L	2,7 g	1 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	11,2 g	22 %
Vitamin A L	60 µg	7 %
C-vitamin L	6,4 mg	7 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	1,6 mg	11 %
Thiamin (B1) L	0,11 mg	9 %
Riboflavin (B2) L	0,23 mg	18 %
Niacin (B3) L	1,6 mg	10 %
Pantothensyre (B5) L	0,44 mg	9 %
Vitamin B6 L	0,077 mg	5 %
Folat (B9) L	39,5 µg	10 %
Vitamin B12 L	12,3 µg	513 %
Calcium L	51,5 mg	4 %
Jern L	6,8 mg	38 %
Magnesium L	31 mg	7 %
Phosphor L	213 mg	17 %
Kalium L	276 mg	6 %
Zink L	2,4 mg	21 %
Kobber L	0,18 mg	20 %
Mangan L	1 mg	43 %
Selen L	48,3 µg	88 %
Jod L	138 µg	92 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 62 %
Kulhydrat 15 %
Fedt 23 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein11,2 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 13,4 g)
Fedt1,8 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 3 g)
Mættet fedt0,45 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 1 g)
Natrium339 mgunder medianen for fisk og skaldyr (median 388 mg)
Protein pr. 100 kcal15,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand82,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	82,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Qualimer
Stregkode: 8711398210200
Mængde: 2 kg
Kategori: Muslinger
Emballage: Plastic,Tray,vacuum-packed
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Moules. (80-110 pièces par kilo)

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Moules de Corde Irlande Viviers d'armor	72	11,2 g	2,7 g	1,8 g
Moules fraîches Qualimer	72	11,2 g	2,7 g	1,8 g
Moules de peche Petit Prix	72	11,2 g	2,7 g	1,8 g
Moules de corde bio Thaëron Fils	72	11,2 g	2,7 g	1,8 g
Moules vivantes prêtes à cuire Les Coquillages de la Baie d'Isigny	72	11,2 g	2,7 g	1,8 g
Moules de pêche Mytilimer	72	11,2 g	2,7 g	1,8 g
moule grimal mer	72	11,2 g	2,7 g	1,8 g
Moules de Hollande vivantes & nettoyées Capitaine Houat	72	11,2 g	2,7 g	1,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8711398210200. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.