Hvor mange kalorier er der i Mildes Bio-Kimchi?

100 g Mildes Bio-Kimchi har 28 kcal.

Hvor meget protein er der i Mildes Bio-Kimchi?

Mildes Bio-Kimchi indeholder 1,1 g protein pr. 100 g (2 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 16 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre grøntsager hører det til den nederste fjerdedel (median 2,6 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mildes Bio-Kimchi?

Mildes Bio-Kimchi har 5,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,3 g kostfibre og 0,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mildes Bio-Kimchi?

Mildes Bio-Kimchi indeholder 0,1 g fedt pr. 100 g, heraf 0,1 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Mildes Bio-Kimchi?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget chlorid (46 % DV), c-vitamin (38 % DV), Folat (B9) (15 % DV), mangan (14 % DV) og jod (12 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Mildes Bio-Kimchi?

100 g indeholder 846 mg natrium, 37 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 10. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Mildes Bio-Kimchi

Emballeret produkt Grøntsager Complete Organics

Mildes Bio-Kimchi indeholder 28 kcal pr. 100 g.

Omkring 81 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 16 % fra protein og 3 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i grøntsager på FoodFactly, hvor medianen er 144 kcal pr. 100 g på tværs af 29.937 produkter.

100 g giver 46 % af referenceindtaget for chlorid, 38 % af referenceindtaget for c-vitamin og 15 % af referenceindtaget for Folat (B9).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

28kcal pr. 100 g

1,1 gprotein

5,6 gkulhydrat

0,1 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	28 kcal
Fedt i alt L	0,1 g	0,1 %
Mættet fedt L	0,1 g	0,5 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	846 mg	37 %
Kulhydrat i alt L	5,6 g	2 %
Kostfibre L	1,3 g	5 %
Sukkerarter i alt L	0,1 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	1,1 g	2 %
Vitamin A L	0,025 µg	0 %
C-vitamin L	34,6 mg	38 %
Vitamin D L	0,013 µg	0,1 %
Vitamin E L	0,15 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,038 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,052 mg	4 %
Niacin (B3) L	0,39 mg	2 %
Pantothensyre (B5) L	0,11 mg	2 %
Vitamin B6 L	0,19 mg	11 %
Folat (B9) L	59 µg	15 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	73,1 mg	6 %
Jern L	0,58 mg	3 %
Magnesium L	26 mg	6 %
Phosphor L	33,4 mg	3 %
Kalium L	228 mg	5 %
Zink L	0,17 mg	2 %
Kobber L	0,029 mg	3 %
Mangan L	0,32 mg	14 %
Selen L	1 µg	2 %
Jod L	18,2 µg	12 %
Chlorid L	1.063 mg	46 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 16 %
Kulhydrat 81 %
Fedt 3 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein1,1 gi den nederste fjerdedel af grøntsager (median 2,6 g)
Kostfibre1,3 gunder medianen for grøntsager (median 2 g)
Sukkerarter0,1 gi den nederste fjerdedel af grøntsager (median 2,1 g)
Fedt0,1 gi den nederste fjerdedel af grøntsager (median 5,7 g)
Mættet fedt0,1 gunder medianen for grøntsager (median 1,2 g)
Natrium846 mgi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 339 mg)
Protein pr. 100 kcal3,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand76,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	0,056 g
Polyumættet fedt L	0,11 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,33 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,052 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	0,049 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	2.250 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	76,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Complete Organics
Stregkode: 4260650730757
Mængde: 240 g
Kategori: Pickled cabbages
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Chinakohl* (78%), Karotten*, Meersalz, Ingwer*, Paprikaflocken*, Knoblauch*, Chili*. * aus kontrolliert biologischem anbau

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Hvidløg

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Fermentiertes Bio-Kimchi, nicht pasteurisiert Suur	28	1,5 g	4,8 g	0,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4260650730757. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 10. oktober 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.