Hvor mange kalorier er der i Mettwurst gekocht?

100 g Mettwurst gekocht har 384 kcal.

Indeholder Mettwurst gekocht meget protein?

Mettwurst gekocht indeholder 14 g protein pr. 100 g (28 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 15 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det under medianen (median 14,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mettwurst gekocht?

Mettwurst gekocht har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mettwurst gekocht?

Mettwurst gekocht indeholder 36 g fedt pr. 100 g, heraf 14 g mættet (70 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Mettwurst gekocht?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (62 % DV), Niacin (B3) (39 % DV), selen (26 % DV), Vitamin B12 (25 % DV) og zink (21 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Mettwurst gekocht?

100 g indeholder 520 mg natrium, 23 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Mettwurst gekocht

Emballeret produkt Kød Karls

Mettwurst gekocht indeholder 384 kcal pr. 100 g.

Omkring 84 % af kalorierne kommer fra fedt, og 15 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 264 kcal pr. 100 g på tværs af 4.374 produkter.

100 g giver 62 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 39 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 26 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

384kcal pr. 100 g

14 gprotein

1 gkulhydrat

36 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	384 kcal
Fedt i alt L	36 g	46 %
Mættet fedt L	14 g	70 %
Kolesterol L	74,2 mg	25 %
Natrium L	520 mg	23 %
Kulhydrat i alt L	1 g	0,4 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0,65 g	1 %
Protein L	14 g	28 %
Vitamin A L	5 µg	0,6 %
C-vitamin L	1,7 mg	2 %
Vitamin D L	0,5 µg	3 %
Vitamin E L	0,2 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,74 mg	62 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	11 %
Niacin (B3) L	6,2 mg	39 %
Pantothensyre (B5) L	0,66 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,33 mg	20 %
Folat (B9) L	8 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,6 µg	25 %
Calcium L	9,3 mg	0,7 %
Jern L	0,82 mg	5 %
Magnesium L	26,1 mg	6 %
Phosphor L	207 mg	17 %
Kalium L	360 mg	8 %
Zink L	2,3 mg	21 %
Kobber L	0,065 mg	7 %
Mangan L	0,017 mg	0,7 %
Selen L	14,5 µg	26 %
Jod L	18 µg	12 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 15 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 84 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein14 gunder medianen for kød (median 14,3 g)
Sukkerarter0,5 gunder medianen for kød (median 0,7 g)
Fedt36 gi den øverste fjerdedel af kød (median 22 g)
Mættet fedt14 gi den øverste fjerdedel af kød (median 8,2 g)
Natrium520 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 800 mg)
Protein pr. 100 kcal3,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand55 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	55 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Karls
Stregkode: 2000177770001
Mængde: 250 g
Kategori: Pølser
Emballage: Glass
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Schweinefleisch 85%, Schweinespeck, Speisesalz, Emulgator: Citronensäureester und Milchsäureester der Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Schinkenmettwürstchrn mit Paprika & Chili geräuchert Kleinemas	384	23 g	10 g	32 g
Premium Pork Sausage Maple Jimmy Dean	384	16,1 g	3,6 g	33,9 g
Mini-Schinkenknacker mit Paprika und Chili, nach Art einer Mettwurst Wilhelm Brandenburg	384	23 g	1 g	32 g
Dilimli Dana Sucuk Emin	383	14 g	3 g	35 g
Колбаса сырокопчёная полусухая "Деревенская" Моя цена	385	22 g	0 g	33 g
Traditional Pork, Duck, Duck Liver & Egg White Product D'Artagnan	383	11,7 g	0 g	36,7 g
Spanish Chorizo Sausage Tesco	386	23,5 g	1,2 g	31,6 g
gekochte Mettwurst im Glas Heidehof	386	14 g	1 g	36 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 2000177770001. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.