Mejillón en escabeche
Emballeret produkt Fisk og skaldyr Friscos
Mejillón en escabeche indeholder 235 kcal pr. 100 g.
Omkring 73 % af kalorierne kommer fra fedt, og 22 % fra protein og 5 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i fisk og skaldyr på FoodFactly, hvor medianen er 184 kcal pr. 100 g på tværs af 382 produkter.
100 g giver 308 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 118 % af referenceindtaget for jod og 55 % af referenceindtaget for selen.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 235 kcal | |
| Fedt i alt L | 19 g | 24 % |
| Mættet fedt L | 2,4 g | 12 % |
| Kolesterol L | 39,1 mg | 13 % |
| Natrium L | 520 mg | 23 % |
| Kulhydrat i alt L | 3,1 g | 1 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 13 g | 26 % |
| Vitamin A L | 36 µg | 4 % |
| C-vitamin L | 3,9 mg | 4 % |
| Vitamin D L | 0,013 µg | 0,1 % |
| Vitamin E L | 6,7 mg | 45 % |
| Thiamin (B1) L | 0,066 mg | 6 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,14 mg | 11 % |
| Niacin (B3) L | 0,96 mg | 6 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,26 mg | 5 % |
| Vitamin B6 L | 0,046 mg | 3 % |
| Folat (B9) L | 23,7 µg | 6 % |
| Vitamin B12 L | 7,4 µg | 308 % |
| Calcium L | 33,4 mg | 3 % |
| Jern L | 4,2 mg | 23 % |
| Magnesium L | 21,2 mg | 5 % |
| Phosphor L | 132 mg | 11 % |
| Kalium L | 177 mg | 4 % |
| Zink L | 1,4 mg | 13 % |
| Kobber L | 0,12 mg | 13 % |
| Mangan L | 0,64 mg | 28 % |
| Selen L | 30 µg | 55 % |
| Jod L | 177 µg | 118 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 22 %
- Kulhydrat 5 %
- Fedt 73 %
- Alkohol 0,1 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein13 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 18 g)
- Fedt19 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 11 g)
- Mættet fedt2,4 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 1,7 g)
- Natrium520 mgunder medianen for fisk og skaldyr (median 560 mg)
- Protein pr. 100 kcal5,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand68,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0,25 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 68,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,04 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Friscos
- Stregkode
- 8410315193007
- Mængde
- 111g
- Kategori
- Muslinger med escabeche
- Nutri-Score
- C som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Mejillones (_moluscos_), vinagre de vino, aceite de girasol, especias, sal.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: EddikeSolsikkeolieSalt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Moules à l'escabèche La Ciota | 235 | 13 g | 3,1 g | 19 g |
| Spanish Mussels John west | 235 | 16,1 g | 1,9 g | 18 g |
| Mejillones en escabeche omega | 234 | 14 g | 2 g | 18 g |
| Mejillones de las rias Gallegas Boya | 234 | 13,7 g | 2 g | 18,8 g |
| Mejillones en escabeche Boya | 234 | 13,7 g | 2,5 g | 18,8 g |
| Mejillones en Escabeche Vivo | 234 | 13,7 g | 2 g | 18,8 g |
| Mejillones en escabeche Diamir | 234 | 13,7 g | 2 g | 19 g |
| Mejillones del pacífico en escabeche Diamir | 234 | 13,7 g | 2 g | 19 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 8410315193007. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.