Wie viele Kalorien hat Mejillón en escabeche?

100 g Mejillón en escabeche haben 235 kcal.

Ist Mejillón en escabeche proteinreich?

Mejillón en escabeche enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 22 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mejillón en escabeche?

Mejillón en escabeche hat 3,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mejillón en escabeche?

Mejillón en escabeche enthält 19 g Fett pro 100 g, davon 2,4 g gesättigt (12 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Mejillón en escabeche?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (308 % DV), Iodin (118 % DV), Selen (55 % DV), Vitamin E (45 % DV) und Mangan (28 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Mejillón en escabeche?

100 g enthalten 520 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Mejillón en escabeche

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Friscos

Mejillón en escabeche enthält 235 kcal pro 100 g.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 22 % aus Protein und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 184 kcal pro 100 g über 382 Produkte liegt.

100 g liefern 308 % des Tageswerts für Vitamin B12, 118 % des Tageswerts für Iodin und 55 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

235kcal pro 100 g

13 gProtein

3,1 gKohlenhydrate

19 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	235 kcal
Fett gesamt L	19 g	24 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,4 g	12 %
Cholesterin L	39,1 mg	13 %
Natrium L	520 mg	23 %
Kohlenhydrate gesamt L	3,1 g	1 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	13 g	26 %
Vitamin A L	36 µg	4 %
Vitamin C L	3,9 mg	4 %
Vitamin D L	0,013 µg	0,1 %
Vitamin E L	6,7 mg	45 %
Thiamin (B1) L	0,066 mg	6 %
Riboflavin (B2) L	0,14 mg	11 %
Niacin (B3) L	0,96 mg	6 %
Pantothensäure (B5) L	0,26 mg	5 %
Vitamin B6 L	0,046 mg	3 %
Folat (B9) L	23,7 µg	6 %
Vitamin B12 L	7,4 µg	308 %
Calcium L	33,4 mg	3 %
Eisen L	4,2 mg	23 %
Magnesium L	21,2 mg	5 %
Phosphor L	132 mg	11 %
Kalium L	177 mg	4 %
Zink L	1,4 mg	13 %
Kupfer L	0,12 mg	13 %
Mangan L	0,64 mg	28 %
Selen L	30 µg	55 %
Iodin L	177 µg	118 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 22 %
Kohlenhydrate 5 %
Fett 73 %
Alkohol 0,1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein13 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 18 g)
Fett19 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 11 g)
Gesättigte Fettsäuren2,4 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,7 g)
Natrium520 mgunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 560 mg)
Protein pro 100 kcal5,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser68,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,25 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	68,2 g
Alkohol L	0,04 g

Produktdetails

Marke: Friscos
Barcode: 8410315193007
Menge: 111g
Kategorie: Muscheln mit Escabeche
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Mejillones (_moluscos_), vinagre de vino, aceite de girasol, especias, sal.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Essig Sonnenblumenöl Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Moules à l'escabèche La Ciota	235	13 g	3,1 g	19 g
Spanish Mussels John west	235	16,1 g	1,9 g	18 g
Mejillones en escabeche omega	234	14 g	2 g	18 g
Mejillones de las rias Gallegas Boya	234	13,7 g	2 g	18,8 g
Mejillones en escabeche Boya	234	13,7 g	2,5 g	18,8 g
Mejillones en Escabeche Vivo	234	13,7 g	2 g	18,8 g
Mejillones en escabeche Diamir	234	13,7 g	2 g	19 g
Mejillones del pacífico en escabeche Diamir	234	13,7 g	2 g	19 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8410315193007. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.