Hvor mange kalorier er der i Mehrkornbrötchen?

100 g Mehrkornbrötchen har 288 kcal. Serving, 80 g (80 g): ca. 230 kcal.

Hvor meget protein er der i Mehrkornbrötchen?

Mehrkornbrötchen indeholder 9,4 g protein pr. 100 g (19 % af referenceindtaget på 50 g), eller 7,5 g i serving, 80 g (80 g). Ca. 14 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre brød og bagværk ligger det over medianen (median 8,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mehrkornbrötchen?

Mehrkornbrötchen har 40 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 6,3 g kostfibre og 2,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mehrkornbrötchen?

Mehrkornbrötchen indeholder 8,6 g fedt pr. 100 g, heraf 1,1 g mættet (6 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Mehrkornbrötchen?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (71 % DV), kobber (46 % DV), Thiamin (B1) (39 % DV), Vitamin E (25 % DV) og magnesium (25 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Mehrkornbrötchen?

100 g indeholder 520 mg natrium, 23 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Mehrkornbrötchen

Emballeret produkt Brød og bagværk Edeka Bio

Mehrkornbrötchen indeholder 288 kcal pr. 100 g. Serving, 80 g (80 g) giver ca. 230 kcal.

Omkring 58 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 28 % fra fedt og 14 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i brød og bagværk på FoodFactly, hvor medianen er 261 kcal pr. 100 g på tværs af 762 produkter.

100 g giver 71 % af referenceindtaget for mangan, 46 % af referenceindtaget for kobber og 39 % af referenceindtaget for Thiamin (B1).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

288kcal pr. 100 g

9,4 gprotein

40 gkulhydrat

8,6 gfedt

230kcal i serving, 80 g (80 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	288 kcal
Fedt i alt L	8,6 g	11 %
Mættet fedt L	1,1 g	6 %
Kolesterol L	0,002 mg	0 %
Natrium L	520 mg	23 %
Kulhydrat i alt L	40 g	15 %
Kostfibre L	6,3 g	23 %
Sukkerarter i alt L	2,3 g
Tilsat sukker L	0,65 g	1 %
Protein L	9,4 g	19 %
Vitamin A L	0,068 µg	0 %
C-vitamin L	0,27 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,068 µg	0,3 %
Vitamin E L	3,8 mg	25 %
Thiamin (B1) L	0,47 mg	39 %
Riboflavin (B2) L	0,045 mg	3 %
Niacin (B3) L	0,88 mg	5 %
Pantothensyre (B5) L	0,43 mg	9 %
Vitamin B6 L	0,23 mg	14 %
Folat (B9) L	47,1 µg	12 %
Vitamin B12 L	0,002 µg	0,1 %
Calcium L	74,5 mg	6 %
Jern L	2,8 mg	16 %
Magnesium L	105 mg	25 %
Phosphor L	230 mg	18 %
Kalium L	272 mg	6 %
Zink L	2 mg	18 %
Kobber L	0,41 mg	46 %
Mangan L	1,6 mg	71 %
Selen L	8,6 µg	16 %
Jod L	17,8 µg	12 %
Chlorid L	1,1 mg	0 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 14 %
Kulhydrat 58 %
Fedt 28 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein9,4 gover medianen for brød og bagværk (median 8,9 g)
Kostfibre6,3 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 3,7 g)
Sukkerarter2,3 gunder medianen for brød og bagværk (median 3,2 g)
Fedt8,6 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 3,2 g)
Mættet fedt1,1 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 0,6 g)
Natrium520 mgi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 432 mg)
Protein pr. 100 kcal3,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand31,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	33,4 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	5,1 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	31,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Edeka Bio
Stregkode: 4311501046456
Mængde: 320g
Portion på emballagen: 80 g
Kategori: Brødruller
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

_Weizenmehl_ Type 550, Wasser, 7,8% Sonnenblumenkerne, 5,4% Leinsaat, _Weizenvollkornmehl_, 3,8% Sesam, _Haferflocken_, _Roggenflocken_, Speisesalz, Hefe, _Weizengluten_, _Gerstenmalzmehl_, Zucker, Acerolapulver (getrockneter Acerolasaft, Maltodextrine)

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Hvedemel Havre Salt Gær Sukker

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Dinkel Raute BioBio	288	11,4 g	50,7 g	4 g
Sourdough Focaccia Bread Of The World	288	7,3 g	51 g	5,7 g
Dinkelrusti Bio-Brötchen herzberger Bäckerei	288	9,1 g	53 g	3,7 g
Hamburger Buns Bakersfield	288	9 g	51,5 g	5,1 g
Bio Dinkel Rusti Demeter	288	12,6 g	47,4 g	4,6 g
Bagels m/Valmuefrø Pappa uten Gluten	289	4,4 g	49,2 g	6,9 g
Kajzerka pszenna Dakri	289	9,7 g	56 g	2,5 g
Hot Dog Rolls Edeka	289	8,7 g	49,9 g	4,7 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4311501046456. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.