Hvor mange kalorier er der i Marinerad tofu, soja & ingefära?

100 g Marinerad tofu, soja & ingefära har 139 kcal.

Indeholder Marinerad tofu, soja & ingefära meget protein?

Marinerad tofu, soja & ingefära indeholder 16,2 g protein pr. 100 g (32 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 47 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre bønner og bælgfrugter ligger det over medianen (median 6,8 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Marinerad tofu, soja & ingefära?

Marinerad tofu, soja & ingefära har 3,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 9,2 g kostfibre og 1,9 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Marinerad tofu, soja & ingefära?

Marinerad tofu, soja & ingefära indeholder 6,6 g fedt pr. 100 g, heraf 1 g mættet (5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Marinerad tofu, soja & ingefära?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (73 % DV), kobber (69 % DV), jern (62 % DV), Thiamin (B1) (51 % DV) og Riboflavin (B2) (47 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Marinerad tofu, soja & ingefära?

100 g indeholder 400 mg natrium, 17 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 27. juli 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Marinerad tofu, soja & ingefära

Emballeret produkt Bønner og bælgfrugter Yipin

Marinerad tofu, soja & ingefära indeholder 139 kcal pr. 100 g.

Omkring 47 % af kalorierne kommer fra protein, og 43 % fra fedt og 11 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i bønner og bælgfrugter på FoodFactly, hvor medianen er 171 kcal pr. 100 g på tværs af 18.681 produkter.

100 g giver 73 % af referenceindtaget for mangan, 69 % af referenceindtaget for kobber og 62 % af referenceindtaget for jern.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

139kcal pr. 100 g

16,2 gprotein

3,7 gkulhydrat

6,6 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	139 kcal
Fedt i alt L	6,6 g	8 %
Mættet fedt L	1 g	5 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	400 mg	17 %
Kulhydrat i alt L	3,7 g	1 %
Kostfibre L	9,2 g	33 %
Sukkerarter i alt L	1,9 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	16,2 g	32 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	4,2 mg	5 %
Vitamin D L	0,001 µg	0 %
Vitamin E L	0,61 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0,61 mg	51 %
Riboflavin (B2) L	0,62 mg	47 %
Niacin (B3) L	1,4 mg	9 %
Pantothensyre (B5) L	0,98 mg	20 %
Vitamin B6 L	0,29 mg	17 %
Folat (B9) L	1,4 µg	0,3 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	159 mg	12 %
Jern L	11,1 mg	62 %
Magnesium L	183 mg	44 %
Phosphor L	418 mg	33 %
Kalium L	1.258 mg	27 %
Zink L	2,1 mg	19 %
Kobber L	0,62 mg	69 %
Mangan L	1,7 mg	73 %
Selen L	0,53 µg	1 %
Jod L	0,12 µg	0,1 %
Chlorid L	1,5 mg	0,1 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 47 %
Kulhydrat 11 %
Fedt 43 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein16,2 gover medianen for bønner og bælgfrugter (median 6,8 g)
Kostfibre9,2 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 3,8 g)
Sukkerarter1,9 gunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 2,6 g)
Fedt6,6 gover medianen for bønner og bælgfrugter (median 2,7 g)
Mættet fedt1 gover medianen for bønner og bælgfrugter (median 0,5 g)
Natrium400 mgi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 199 mg)
Protein pr. 100 kcal11,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand33,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	3,1 g
Polyumættet fedt L	7,5 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	8,6 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,9 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	6,3 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	2,9 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	33,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Yipin
Stregkode: 7332040300516
Mængde: 230 g
Kategori: Soy and ginger marinated tofu
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Sojabönor 70% (EU), vatten, _sojasås_ 8% (_soja_, _vete_, sirap), ingefära 1%, kryddor (bl.a. vitlök, lök), mineralsalt.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Hvidløg Løg

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 7332040300516. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. juli 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.