Majonnäs

Emballeret produkt Fedtstoffer og olier Änglamark

Majonnäs indeholder 744 kcal pr. 100 g.

Omkring 98 % af kalorierne kommer fra fedt, og 1 % fra kulhydrat og 0,6 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i fedtstoffer og olier på FoodFactly, hvor medianen er 638 kcal pr. 100 g på tværs af 1.421 produkter.

100 g giver 104 % af referenceindtaget for Vitamin E, 23 % af referenceindtaget for jod og 23 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

744kcal pr. 100 g

1,1 gprotein

2,6 gkulhydrat

81 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	744 kcal
Fedt i alt L	81 g	104 %
Mættet fedt L	6,2 g	31 %
Kolesterol L	107 mg	36 %
Natrium L	332 mg	14 %
Kulhydrat i alt L	2,6 g	0,9 %
Kostfibre L	0,005 g	0 %
Sukkerarter i alt L	2,1 g
Tilsat sukker L	2,1 g	4 %
Protein L	1,1 g	2 %
Vitamin A L	38,2 µg	4 %
C-vitamin L	0,12 mg	0,1 %
Vitamin D L	0,23 µg	1 %
Vitamin E L	15,6 mg	104 %
Thiamin (B1) L	0,021 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,044 mg	3 %
Niacin (B3) L	0,015 mg	0,1 %
Pantothensyre (B5) L	0,33 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,034 mg	2 %
Folat (B9) L	18,1 µg	5 %
Vitamin B12 L	0,34 µg	14 %
Calcium L	10,1 mg	0,8 %
Jern L	0,2 mg	1 %
Magnesium L	3,8 mg	0,9 %
Phosphor L	21,9 mg	2 %
Kalium L	20 mg	0,4 %
Zink L	0,15 mg	1 %
Kobber L	0,014 mg	2 %
Mangan L	0,047 mg	2 %
Selen L	12,4 µg	23 %
Jod L	34,3 µg	23 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 0,6 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 98 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein1,1 gover medianen for fedtstoffer og olier (median 0,9 g)
Kostfibre0,005 gunder medianen for fedtstoffer og olier (median 0,009 g)
Sukkerarter2,1 gover medianen for fedtstoffer og olier (median 1,5 g)
Fedt81 gi den øverste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 68 g)
Mættet fedt6,2 gover medianen for fedtstoffer og olier (median 6 g)
Natrium332 mgi den nederste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 480 mg)
Protein pr. 100 kcal0,15 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand35,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,027 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	10,5 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	35,5 g
Alkohol L	0,047 g

Produktdetaljer

Mærke: Änglamark
Stregkode: 7340011432821
Mængde: 260
Kategori: Mayonnaises
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Rapsolja, ättika, äggula, vatten, socker, vatten, senapsfrö, socker, ättika, salt, salt.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Rapsfrøolie Eddike Æg Sukker Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Mayo Piment d'Espelette Les Niçois	744	1,7 g	0,4 g	81,7 g
Mayonnaise aux oeufs Colruyt	744	1,3 g	0,5 g	82 g
Boni Mayonaise citroen Boni Selection	744	1,2 g	0,5 g	82 g
Mayonnaise Carrefour BIO	744	1,1 g	1,6 g	81 g
Mayon(n)aise met citroen Vandemoortele	744	1,3 g	0,1 g	82 g
Mayonnaise aux oeufs Cactus	744	1,7 g	0,2 g	81,7 g
Mayonnaise aux oeufs Vandemoortele	744	1,3 g	0,1 g	82 g
Mayonesa con jugo de limones McCORMICK	745	1,3 g	2 g	81,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Majonnäs?

100 g Majonnäs har 744 kcal.

Hvor meget protein er der i Majonnäs?

Majonnäs indeholder 1,1 g protein pr. 100 g (2 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 0,6 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fedtstoffer og olier ligger det over medianen (median 0,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Majonnäs?

Majonnäs har 2,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,005 g kostfibre og 2,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Majonnäs?

Majonnäs indeholder 81 g fedt pr. 100 g, heraf 6,2 g mættet (31 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Majonnäs?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin E (104 % DV), jod (23 % DV), selen (23 % DV) og Vitamin B12 (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Majonnäs?

100 g indeholder 332 mg natrium, 14 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 2. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 7340011432821. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 2. april 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.