Lot de 3 verrines
Lot de 3 verrines indeholder 316 kcal pr. 100 g.
Omkring 80 % af kalorierne kommer fra fedt, og 16 % fra protein og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 395 kcal pr. 100 g på tværs af 139 produkter.
100 g giver 82 % af referenceindtaget for mangan, 52 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 32 % af referenceindtaget for Niacin (B3).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 316 kcal | |
| Fedt i alt L | 28 g | 36 % |
| Mættet fedt L | 11 g | 55 % |
| Kolesterol L | 64,9 mg | 22 % |
| Natrium L | 560 mg | 24 % |
| Kulhydrat i alt L | 3 g | 1 % |
| Kostfibre L | 3,2 g | 11 % |
| Sukkerarter i alt L | 1,5 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 13 g | 26 % |
| Vitamin A L | 4 µg | 0,4 % |
| C-vitamin L | 0,23 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,8 µg | 4 % |
| Vitamin E L | 0,33 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,62 mg | 52 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,13 mg | 10 % |
| Niacin (B3) L | 5,1 mg | 32 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,74 mg | 15 % |
| Vitamin B6 L | 0,3 mg | 18 % |
| Folat (B9) L | 8,1 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,46 µg | 19 % |
| Calcium L | 68,9 mg | 5 % |
| Jern L | 2,8 mg | 16 % |
| Magnesium L | 48 mg | 11 % |
| Phosphor L | 191 mg | 15 % |
| Kalium L | 488 mg | 10 % |
| Zink L | 1,9 mg | 17 % |
| Kobber L | 0,18 mg | 20 % |
| Mangan L | 1,9 mg | 82 % |
| Selen L | 13,8 µg | 25 % |
| Jod L | 12,4 µg | 8 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 16 %
- Kulhydrat 4 %
- Fedt 80 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein13 gi den nederste fjerdedel af kød (median 15,5 g)
- Kostfibre3,2 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,18 g)
- Sukkerarter1,5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
- Fedt28 gi den nederste fjerdedel af kød (median 37 g)
- Mættet fedt11 gi den nederste fjerdedel af kød (median 14 g)
- Natrium560 mgover medianen for kød (median 510 mg)
- Protein pr. 100 kcal4,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand45,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 1,3 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 76 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 45,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Hénaff
- Stregkode
- 3537580705652
- Mængde
- 540g (3x180g)
- Kategori
- Pork rillettes
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Viande de porc* (106g de viande de porc pour 100g), gras de porc*, sel de mer, poivre. * Origine France
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Salt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Rillette porc jalapeno La Maison du Bocal | 320 | 17 g | 2,9 g | 26 g |
| Rillettes de Porc Conserverie St Christophe | 322 | 19,7 g | 0 g | 27 g |
| Rillettes De Porc LES DÉLICES D'ALPAGE | 323 | 12,2 g | 0,1 g | 24,8 g |
| Rillettes de porc au piment d'espelette et jambon de Bayonne Comtesse du Barry | 304 | 14,2 g | 5,8 g | 24,9 g |
| Rillette de porc au piment d'espelette et jambon de bayonne Comtesse du Barry | 304 | 14,2 g | 5,8 g | 24,9 g |
| Rillettes de Porc au Piment d’Espelette Junca | 303 | 14 g | 5,3 g | 24 g |
| Rillettes de porc au piment d'Espelette et jambon de Bayonne Comtesse Du Barry | 303 | 14 g | 5,3 g | 24 g |
| Rillettes de porc Comtesse du Barry | 303 | 14 g | 5,3 g | 24 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3537580705652. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 4. juni 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.