Лионски Салам

Emballeret produkt Kød Pikok

Лионски Салам indeholder 231 kcal pr. 100 g. Serving, 1 portion, 18 g (18 g) giver ca. 42 kcal.

Omkring 76 % af kalorierne kommer fra fedt, og 23 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 270 kcal pr. 100 g på tværs af 405 produkter.

100 g giver 56 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 45 % af referenceindtaget for chlorid og 35 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Лионски Салам fra Pikok, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
231kcal pr. 100 g
13,2 gprotein
0,9 gkulhydrat
19,4 gfedt
42kcal i serving, 1 portion, 18 g (18 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 231 kcal
Fedt i alt L 19,4 g 25 %
Mættet fedt L 5,6 g 28 %
Kolesterol L 65,1 mg 22 %
Natrium L 708 mg 31 %
Kulhydrat i alt L 0,9 g 0,3 %
Kostfibre L 0,1 g 0,4 %
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 0,5 g 1 %
Protein L 13,2 g 26 %
Vitamin A L 3,8 µg0,4 %
C-vitamin L 0,24 mg0,3 %
Vitamin D L 0,43 µg2 %
Vitamin E L 0,11 mg0,8 %
Thiamin (B1) L 0,68 mg56 %
Riboflavin (B2) L 0,13 mg10 %
Niacin (B3) L 5,6 mg35 %
Pantothensyre (B5) L 0,57 mg11 %
Vitamin B6 L 0,3 mg18 %
Folat (B9) L 6,1 µg2 %
Vitamin B12 L 0,49 µg21 %
Calcium L 11,4 mg0,9 %
Jern L 0,81 mg4 %
Magnesium L 24,8 mg6 %
Phosphor L 188 mg15 %
Kalium L 322 mg7 %
Zink L 2 mg18 %
Kobber L 0,065 mg7 %
Mangan L 0,068 mg3 %
Selen L 13,3 µg24 %
Jod L 36,6 µg24 %
Chlorid L 1.041 mg45 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 23 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 76 %231kcal / 100 g
  • Protein 23 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 76 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Thiamin (B1)56 %Chlorid45 %Niacin (B3)35 %Jod24 %Selen24 %Vitamin B1221 %Zink18 %Vitamin B618 %Phosphor15 %Pantothensyre (B5)11 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein13,2 gunder medianen for kød (median 15 g)
  • Kostfibre0,1 gunder medianen for kød (median 0,25 g)
  • Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,7 g)
  • Fedt19,4 gunder medianen for kød (median 22,4 g)
  • Mættet fedt5,6 gi den nederste fjerdedel af kød (median 8,5 g)
  • Natrium708 mgunder medianen for kød (median 760 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand60,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L3,4 g
Polyumættet fedt L0,83 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,044 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0,012 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0,003 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,094 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L0,63 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L2,4 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L60,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Pikok
Stregkode
4056489414162
Mængde
200 g
Portion på emballagen
1 portion (18 g)
Kategori
Pølser
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

84% свинско месо, вода, трапезна сол, консервант: натриев нитрит; захар, стабилизатор: трифосфати; антиоксидант: аскорбинова киселина; смес от подправки, екстракт от подправки.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltSukker

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Cajun Style Andouille Sausage Aidells 231 14,3 g 1,1 g 18,7 g
Grill Mixte Del Maître 231 14 g 1 g 19 g
Val-de-Travers Absinthe Saucisses de Porc Bell 232 17 g 0,3 g 17 g
Frankfurterki z szynki Balcerzak 232 18,5 g 0,4 g 17,4 g
Кренвирши "Стара планина" Тандем 230 15 g 1,6 g 18 g
Saucisses fumees a cuire aux oignons Auchan 230 16 g 1,5 g 18 g
Longaniza fresca Rualco 233 12,5 g 1,6 g 19,6 g
Sausage British Sausage Company 229 13,6 g 8,5 g 15,7 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4056489414162. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 19. februar 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Лионски Салам?

100 g Лионски Салам har 231 kcal. Serving, 1 portion, 18 g (18 g): ca. 42 kcal.

Indeholder Лионски Салам meget protein?

Лионски Салам indeholder 13,2 g protein pr. 100 g (26 % af referenceindtaget på 50 g), eller 2,4 g i serving, 1 portion, 18 g (18 g). Ca. 23 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det under medianen (median 15 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Лионски Салам?

Лионски Салам har 0,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,1 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Лионски Салам?

Лионски Салам indeholder 19,4 g fedt pr. 100 g, heraf 5,6 g mættet (28 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Лионски Салам?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (56 % DV), chlorid (45 % DV), Niacin (B3) (35 % DV), jod (24 % DV) og selen (24 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Лионски Салам?

100 g indeholder 708 mg natrium, 31 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 19. februar 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.