Hvor mange kalorier er der i Levure boulangère?

100 g Levure boulangère har 354 kcal.

Indeholder Levure boulangère meget protein?

Levure boulangère indeholder 44,5 g protein pr. 100 g (89 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 58 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer hører det til den øverste fjerdedel (median 40,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Levure boulangère?

Levure boulangère har 17,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 23,3 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Levure boulangère?

Levure boulangère indeholder 6,4 g fedt pr. 100 g, heraf 1,5 g mættet (8 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Levure boulangère?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (917 % DV), Folat (B9) (585 % DV), Riboflavin (B2) (308 % DV), Pantothensyre (B5) (270 % DV) og Niacin (B3) (251 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Levure boulangère?

100 g indeholder 226 mg natrium, 10 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 27. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Levure boulangère

Emballeret produkt Andre fødevarer Carrefour BIO

Levure boulangère indeholder 354 kcal pr. 100 g.

Omkring 58 % af kalorierne kommer fra protein, og 23 % fra kulhydrat og 19 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for andre fødevarer på FoodFactly (338 kcal pr. 100 g).

100 g giver 917 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 585 % af referenceindtaget for Folat (B9) og 308 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

354kcal pr. 100 g

44,5 gprotein

17,9 gkulhydrat

6,4 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	354 kcal
Fedt i alt L	6,4 g	8 %
Mættet fedt L	1,5 g	8 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	226 mg	10 %
Kulhydrat i alt L	17,9 g	7 %
Kostfibre L	23,3 g	83 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	44,5 g	89 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0,3 mg	0,3 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0 mg	0 %
Thiamin (B1) L	11 mg	917 %
Riboflavin (B2) L	4 mg	308 %
Niacin (B3) L	40,2 mg	251 %
Pantothensyre (B5) L	13,5 mg	270 %
Vitamin B6 L	1,5 mg	88 %
Folat (B9) L	2.340 µg	585 %
Vitamin B12 L	0,07 µg	3 %
Calcium L	30 mg	2 %
Jern L	2,2 mg	12 %
Magnesium L	54 mg	13 %
Phosphor L	637 mg	51 %
Kalium L	955 mg	20 %
Zink L	7,9 mg	72 %
Kobber L	0,44 mg	49 %
Mangan L	0,31 mg	13 %
Selen L	10 µg	18 %
Jod L	5 µg	3 %
Chlorid L	0 mg	0 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 58 %
Kulhydrat 23 %
Fedt 19 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein44,5 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 40,4 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 0,5 g)
Fedt6,4 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 5,2 g)
Mættet fedt1,5 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 1 g)
Natrium226 mgi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 141 mg)
Protein pr. 100 kcal12,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand2,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	4,3 g
Polyumættet fedt L	0,017 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,2 g

Enkelte fedtsyrer (2)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	2,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Carrefour BIO
Stregkode: 3560071426071
Mængde: 5 g
Kategori: bagegær
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Levure de boulangerie sèche biologique. Peut contenir des traces de soja.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Gær

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Dry Yeast truly good food	354	44,5 g	17,9 g	6,4 g
Natürliche Trocken-Backhefe Hensel	354	44,5 g	17,9 g	6,4 g
Unsere Hefe Ruf	354	44,5 g	17,9 g	6,4 g
Backhefe frisch Wieninger	354	44,5 g	17,9 g	6,4 g
Frischback-Hefe Wonnemeyer Feinkost	354	44,5 g	17,9 g	6,4 g
Levure Boulangère Traditionnelle Vahiné	354	44,5 g	17,9 g	6,4 g
Levure boulangère traditionnelle La Pateliere	354	44,5 g	17,9 g	6,4 g
Frische Hefe Dr. Oetker	354	44,5 g	17,9 g	6,4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3560071426071. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. september 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.