Hvor mange kalorier er der i Leberwurst Hausmacher Art?

100 g Leberwurst Hausmacher Art har 348 kcal.

Indeholder Leberwurst Hausmacher Art meget protein?

Leberwurst Hausmacher Art indeholder 14 g protein pr. 100 g (28 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 16 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 13,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Leberwurst Hausmacher Art?

Leberwurst Hausmacher Art har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Leberwurst Hausmacher Art?

Leberwurst Hausmacher Art indeholder 32 g fedt pr. 100 g, heraf 21 g mættet (105 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Leberwurst Hausmacher Art?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (44 % DV), zink (31 % DV), jern (29 % DV), kobber (29 % DV) og Niacin (B3) (28 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Leberwurst Hausmacher Art?

100 g indeholder 760 mg natrium, 33 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Leberwurst Hausmacher Art

Emballeret produkt Kød Döbelner

Leberwurst Hausmacher Art indeholder 348 kcal pr. 100 g.

Omkring 83 % af kalorierne kommer fra fedt, og 16 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (336 kcal pr. 100 g).

100 g giver 44 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 31 % af referenceindtaget for zink og 29 % af referenceindtaget for jern.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

348kcal pr. 100 g

14 gprotein

1 gkulhydrat

32 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	348 kcal
Fedt i alt L	32 g	41 %
Mættet fedt L	21 g	105 %
Kolesterol L	133 mg	44 %
Natrium L	760 mg	33 %
Kulhydrat i alt L	1 g	0,4 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	1 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	14 g	28 %
Vitamin A L	4,9 µg	0,5 %
C-vitamin L	10 mg	11 %
Vitamin D L	0,42 µg	2 %
Vitamin E L	0,35 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,53 mg	44 %
Riboflavin (B2) L	0,11 mg	8 %
Niacin (B3) L	4,5 mg	28 %
Pantothensyre (B5) L	0,55 mg	11 %
Vitamin B6 L	0,42 mg	25 %
Folat (B9) L	8,2 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,53 µg	22 %
Calcium L	8,5 mg	0,7 %
Jern L	5,2 mg	29 %
Magnesium L	23,3 mg	6 %
Phosphor L	234 mg	19 %
Kalium L	350 mg	7 %
Zink L	3,4 mg	31 %
Kobber L	0,26 mg	29 %
Mangan L	0,11 mg	5 %
Selen L	10,4 µg	19 %
Jod L	5,3 µg	4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 16 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 83 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein14 gover medianen for kød (median 13,4 g)
Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,056 g)
Sukkerarter1 gover medianen for kød (median 0,9 g)
Fedt32 gover medianen for kød (median 30 g)
Mættet fedt21 gi den øverste fjerdedel af kød (median 12,4 g)
Natrium760 mgover medianen for kød (median 722 mg)
Protein pr. 100 kcal4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand58,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	58,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Döbelner
Stregkode: 4012842111314
Mængde: 200g
Kategori: Lever pølser i bur
Emballage: Metal,Glass,Paper,Clear Glass,Jar,label,Lid,Steel
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

pork 50%, bacon, pork liver 27%, onions, spice mixture (spices, emulsifier: e472c), salt, rinds

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Løg Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Leberwurst Real Bio	348	14 g	1 g	32 g
Sahne-Leberwurst böklunder	349	14 g	2,1 g	32 g
MPfälzer Leberwurst Merz	349	13 g	0,5 g	33 g
Leberwurst aust	349	9,1 g	0,2 g	33,4 g
Saucisse de foie Maison Adam Maison Adam	347	14 g	0,7 g	32 g
Leberwurst Die Thüringer	347	13 g	0,9 g	32 g
Bio-Hausmacher Leberwurst KönigsHofer	347	12 g	0,5 g	36 g
Leberwurst Torney Landfleischerei	350	11 g	2,4 g	33 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4012842111314. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.