Le foie gras de canard entier

Emballeret produkt Fjerkræ Millas

Le foie gras de canard entier indeholder 527 kcal pr. 100 g.

Omkring 92 % af kalorierne kommer fra fedt, og 6 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for fjerkræ på FoodFactly (538 kcal pr. 100 g).

100 g giver 648 % af referenceindtaget for kobber, 166 % af referenceindtaget for jern og 44 % af referenceindtaget for Vitamin B6.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Le foie gras de canard entier fra Millas, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
527kcal pr. 100 g
7,5 gprotein
2,5 gkulhydrat
54 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 527 kcal
Fedt i alt L 54 g 69 %
Mættet fedt L 23 g 115 %
Kolesterol L 503 mg 168 %
Natrium L 600 mg 26 %
Kulhydrat i alt L 2,5 g 0,9 %
Kostfibre L 0,19 g 0,7 %
Sukkerarter i alt L 1,8 g
Tilsat sukker L 0,75 g 2 %
Protein L 7,5 g 15 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 4,4 mg5 %
Vitamin D L 0,001 µg0 %
Vitamin E L 0,015 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0,001 mg0,1 %
Riboflavin (B2) L 0 mg0 %
Niacin (B3) L 0,004 mg0 %
Pantothensyre (B5) L 0,014 mg0,3 %
Vitamin B6 L 0,74 mg44 %
Folat (B9) L 0,16 µg0 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 14,5 mg1 %
Jern L 29,9 mg166 %
Magnesium L 23 mg5 %
Phosphor L 264 mg21 %
Kalium L 242 mg5 %
Zink L 3 mg27 %
Kobber L 5,8 mg648 %
Mangan L 0,37 mg16 %
Selen L 0,12 µg0,2 %
Jod L 14 µg9 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 6 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 92 %527kcal / 100 g
  • Protein 6 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 92 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Kobber648 %Jern166 %Vitamin B644 %Zink27 %Phosphor21 %Mangan16 %Jod9 %Magnesium5 %Kalium5 %C-vitamin5 %

Indsigt i næringsindhold

  • Kostfibre0,19 gi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 0,13 g)
  • Sukkerarter1,8 gi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 1,2 g)
  • Fedt54 gunder medianen for fjerkræ (median 55 g)
  • Natrium600 mgi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 480 mg)
  • Protein pr. 100 kcal1,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand70,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,08 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L4,6 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L70,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Millas
Stregkode
3701203201306
Mængde
180g
Kategori
Hel foie gras af and
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Foie gras de canard entier, sel, poivre, sucre

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltSukker

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Foie gras de canard entier du SO Pierre Laguilhon 527 7,5 g 2,4 g 54 g
Foie gras de canard entier Paris 527 7,5 g 2,5 g 54 g
Foie gras de canard entier La Fine Épicerie 527 7,5 g 2,5 g 54 g
Foie gras de canard entier du sud ouest Pierre Laguilhon 527 7,5 g 2,5 g 54 g
Foie gras de canard entier finement salé et poivré 2 tranches Maison Montfort 527 7,6 g 2,7 g 54 g
Foie gras de canard entier du sud-ouest Marius 527 7,5 g 2,4 g 54 g
Fois gras de canard entier du sud-ouest Maison Montfort 527 6,8 g 2,2 g 54 g
Foie gras de canard du Sud Ouest au piment d’Espelette Pierre Laguilhon 527 7,5 g 2,5 g 54 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3701203201306. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Le foie gras de canard entier?

100 g Le foie gras de canard entier har 527 kcal.

Hvor meget protein er der i Le foie gras de canard entier?

Le foie gras de canard entier indeholder 7,5 g protein pr. 100 g (15 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 6 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Le foie gras de canard entier?

Le foie gras de canard entier har 2,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,19 g kostfibre og 1,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Le foie gras de canard entier?

Le foie gras de canard entier indeholder 54 g fedt pr. 100 g, heraf 23 g mættet (115 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Le foie gras de canard entier?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (648 % DV), jern (166 % DV), Vitamin B6 (44 % DV), zink (27 % DV) og phosphor (21 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Le foie gras de canard entier?

100 g indeholder 600 mg natrium, 26 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.