Lardons de saumon

Emballeret produkt Fisk og skaldyr Carrefour BIO

Lardons de saumon indeholder 179 kcal pr. 100 g.

Omkring 50 % af kalorierne kommer fra fedt, og 49 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for fisk og skaldyr på FoodFactly (192 kcal pr. 100 g).

100 g giver 159 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 50 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 49 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Lardons de saumon fra Carrefour BIO, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
179kcal pr. 100 g
22 gprotein
0,5 gkulhydrat
10 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 179 kcal
Fedt i alt L 10 g 13 %
Mættet fedt L 2 g 10 %
Kolesterol L 51,7 mg 17 %
Natrium L 1.400 mg 61 %
Kulhydrat i alt L 0,5 g 0,2 %
Kostfibre L 0,13 g 0,4 %
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 22 g 44 %
Vitamin A L 4,1 µg0,5 %
C-vitamin L 1,7 mg2 %
Vitamin D L 3,6 µg18 %
Vitamin E L 1,8 mg12 %
Thiamin (B1) L 0,2 mg17 %
Riboflavin (B2) L 0,073 mg6 %
Niacin (B3) L 8 mg50 %
Pantothensyre (B5) L 0,92 mg18 %
Vitamin B6 L 0,56 mg33 %
Folat (B9) L 20,1 µg5 %
Vitamin B12 L 3,8 µg159 %
Calcium L 6,1 mg0,5 %
Jern L 0,47 mg3 %
Magnesium L 26,6 mg6 %
Phosphor L 175 mg14 %
Kalium L 346 mg7 %
Zink L 0,35 mg3 %
Kobber L 0,054 mg6 %
Mangan L 0,053 mg2 %
Selen L 15,9 µg29 %
Jod L 73 µg49 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 49 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 50 %179kcal / 100 g
  • Protein 49 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 50 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin B12159 %Niacin (B3)50 %Jod49 %Vitamin B633 %Selen29 %Pantothensyre (B5)18 %Vitamin D18 %Thiamin (B1)17 %Phosphor14 %Vitamin E12 %

Indsigt i næringsindhold

  • Kostfibre0,13 gover medianen for fisk og skaldyr (median 0,12 g)
  • Sukkerarter0,5 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,4 g)
  • Fedt10 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 11 g)
  • Natrium1.400 mgi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 1.160 mg)
  • Protein pr. 100 kcal12,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand64,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0,004 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L64,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Carrefour BIO
Stregkode
3560071262686
Kategori
Røget laks
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

_Saumon Atlantique_ biologique 96.5%, sel 3.5%. Saumon Atlantique biologique (Salmo salar) élevé en : voir sur l'emballage.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Saumon atlantique fumé élevé en Norvège Monoprix 179 23 g 0,7 g 9,4 g
Saumon Atlantique bio Kritsen 179 22 g 0,6 g 10 g
Smoked Norwegian salmon slices Foppen 179 21,4 g 0 g 8,9 g
Salmone Norvegese affumicato VéGé 179 20 g 0 g 11 g
Gerard & dominique seafoods, european style smoked salmon Gerard & Dominique Seafoods 179 26,8 g 1,8 g 7,1 g
European Style Smoked Salmon Gerard & Dominique Seafoods 179 26,8 g 1,8 g 7,1 g
Filets de saumon légèrement fumés Costa 179 20 g 0,5 g 11 g
Räucherlachs K-Classic 179 20 g 0,5 g 11 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3560071262686. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 12. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Lardons de saumon?

100 g Lardons de saumon har 179 kcal.

Indeholder Lardons de saumon meget protein?

Lardons de saumon indeholder 22 g protein pr. 100 g (44 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 49 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Lardons de saumon?

Lardons de saumon har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,13 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Lardons de saumon?

Lardons de saumon indeholder 10 g fedt pr. 100 g, heraf 2 g mættet (10 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Lardons de saumon?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (159 % DV), Niacin (B3) (50 % DV), jod (49 % DV), Vitamin B6 (33 % DV) og selen (29 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Lardons de saumon?

100 g indeholder 1.400 mg natrium, 61 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 12. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.