Hvor meget protein er der i Landgemüse?

Landgemüse indeholder 2 g protein pr. 100 g (4 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 25 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre grøntsager ligger det under medianen (median 2,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Landgemüse?

Landgemüse har 5,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 4,4 g kostfibre og 4,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Landgemüse?

Landgemüse indeholder 0,1 g fedt pr. 100 g, heraf 0,1 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Landgemüse?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget c-vitamin (54 % DV) og Folat (B9) (17 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Landgemüse?

100 g indeholder 32 mg natrium, 1 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 10. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Landgemüse

Emballeret produkt Grøntsager Edeka Zentrale AG & Co. KG

Landgemüse indeholder 41 kcal pr. 100 g.

Omkring 73 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 25 % fra protein og 3 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i grøntsager på FoodFactly, hvor medianen er 46 kcal pr. 100 g på tværs af 3.092 produkter.

100 g giver 54 % af referenceindtaget for c-vitamin og 17 % af referenceindtaget for Folat (B9).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

41kcal pr. 100 g

2 gprotein

5,9 gkulhydrat

0,1 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	41 kcal
Fedt i alt L	0,1 g	0,1 %
Mættet fedt L	0,1 g	0,5 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	32 mg	1 %
Kulhydrat i alt L	5,9 g	2 %
Kostfibre L	4,4 g	16 %
Sukkerarter i alt L	4,3 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	2 g	4 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	48,6 mg	54 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,76 mg	5 %
Thiamin (B1) L	0,079 mg	7 %
Riboflavin (B2) L	0,074 mg	6 %
Niacin (B3) L	0,57 mg	4 %
Pantothensyre (B5) L	0,38 mg	8 %
Vitamin B6 L	0,17 mg	10 %
Folat (B9) L	69,4 µg	17 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	31 mg	2 %
Jern L	0,74 mg	4 %
Magnesium L	20,4 mg	5 %
Phosphor L	61,4 mg	5 %
Kalium L	379 mg	8 %
Zink L	0,34 mg	3 %
Kobber L	0,073 mg	8 %
Mangan L	0,22 mg	10 %
Selen L	4 µg	7 %
Jod L	3,6 µg	2 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 25 %
Kulhydrat 73 %
Fedt 3 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein2 gunder medianen for grøntsager (median 2,4 g)
Kostfibre4,4 gi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 2,4 g)
Sukkerarter4,3 gi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 2,5 g)
Mættet fedt0,1 gi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 0 g)
Natrium32 mgover medianen for grøntsager (median 24 mg)
Protein pr. 100 kcal4,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand84,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,6 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	2.690 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	84,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Edeka Zentrale AG & Co. KG
Stregkode: 4311501603796
Mængde: 450g
Kategori: Frosne grøntsager
Emballage: Cardboard,Paperboard
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

45% Rosenkohl, 30% Karotten, 10% Schwarzwurzeln, 10% Pastinaken, 5% _Staudensellerie_

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Crinkle Cut Carrots Hy-Vee	41	1,2 g	8,2 g	0 g
Chopped Onions HY-VEE	41	1,2 g	10,6 g	0 g
Just Picked Quickly Frozen Far East Stir-Fry Vegetables Wegmans	41	1,2 g	8,2 g	0 g
Whole Green Beans BEST YET	41	2,4 g	7,1 g	0 g
Organic Cut Spinach Woodstock	41	3,5 g	4,7 g	0,59 g
Steam-In-Bag Whole Brussels Sprouts GOOD & GATHER	41	3,5 g	8,2 g	0 g
Cut Green Beans GOOD & GATHER	41	2,4 g	7,1 g	0 g
Stir Fry Vegetables Tropicland	41	2,2 g	8 g	0,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4311501603796. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 10. april 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.