La Mozzarella

Emballeret produkt Mælk og æg Paysan Breton

La Mozzarella indeholder 292 kcal pr. 100 g.

Omkring 65 % af kalorierne kommer fra fedt, og 35 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (314 kcal pr. 100 g).

100 g giver 23 % af referenceindtaget for jod, 20 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 14 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

La Mozzarella fra Paysan Breton, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
292kcal pr. 100 g
26 gprotein
0 gkulhydrat
21 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 292 kcal
Fedt i alt L 21 g 27 %
Mættet fedt L 14,5 g 73 %
Kolesterol L 2,5 mg 0,8 %
Natrium L 480 mg 21 %
Kulhydrat i alt L 0 g 0 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 26 g 52 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0 mg0 %
Vitamin D L 0,074 µg0,4 %
Vitamin E L 0 mg0 %
Vitamin K L 0 µg0 %
Thiamin (B1) L 0,042 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14 %
Niacin (B3) L 0,09 mg0,6 %
Pantothensyre (B5) L 0,35 mg7 %
Vitamin B6 L 0,043 mg3 %
Folat (B9) L 4,8 µg1 %
Vitamin B12 L 0,48 µg20 %
Cholin L 0 mg0 %
Calcium L 121 mg9 %
Jern L 0 mg0 %
Magnesium L 0 mg0 %
Phosphor L 0 mg0 %
Kalium L 154 mg3 %
Zink L 0 mg0 %
Kobber L 0 mg0 %
Mangan L 0 mg0 %
Selen L 0 µg0 %
Jod L 35 µg23 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 35 %Fedt: 65 %292kcal / 100 g
  • Protein 35 %
  • Fedt 65 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jod23 %Vitamin B1220 %Riboflavin (B2)14 %Calcium9 %Pantothensyre (B5)7 %Thiamin (B1)4 %Kalium3 %Vitamin B63 %Folat (B9)1 %Niacin (B3)0,6 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein26 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 18 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 0,5 g)
  • Fedt21 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 26 g)
  • Mættet fedt14,5 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 18 g)
  • Natrium480 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 560 mg)
  • Protein pr. 100 kcal8,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand89,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L6,9 µg
Andre bestanddele (3)
Vand L89,2 g
Alkohol L0 g
Koffein L0 mg

Produktdetaljer

Mærke
Paysan Breton
Stregkode
3412290034349
Mængde
160 g
Kategori
Pasteuriserede oste
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

_lait_ pasteurise, sel, ferments _lactiques_, coagulant.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Fromage de chèvre Sans marque 292 19 g 0 g 24 g
Fromage à pâte molle au lait pasteurisé de chèvre BRIQUE DE CHÈVRE 292 19 g 0 g 24 g
French brick goat cheese Président 292 19 g 0 g 24 g
Fromage de chèvre monoprix 292 19 g 0 g 24 g
Bûche Poivres & Baies Soignon 292 20 g 1,3 g 23 g
Rosenborg Brie Arla Foods 292 19 g 0,1 g 24 g
Rosenborg Camembert Arla Foods 292 19 g 0,1 g 24 g
Delaco DeSenviș Cașcaval feliat Delaco 293 25 g 2,6 g 21 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3412290034349. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 13. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i La Mozzarella?

100 g La Mozzarella har 292 kcal.

Indeholder La Mozzarella meget protein?

La Mozzarella indeholder 26 g protein pr. 100 g (52 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 35 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 18 g).

Hvor meget kulhydrat er der i La Mozzarella?

La Mozzarella har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i La Mozzarella?

La Mozzarella indeholder 21 g fedt pr. 100 g, heraf 14,5 g mættet (73 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder La Mozzarella?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (23 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) og Riboflavin (B2) (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i La Mozzarella?

100 g indeholder 480 mg natrium, 21 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 13. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.