Kouign Amann

Emballeret produkt Sweets og Desserter Yann De Bretagne

Kouign Amann indeholder 426 kcal pr. 100 g.

Omkring 51 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 45 % fra fedt og 4 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for sweets og desserter på FoodFactly (451 kcal pr. 100 g).

100 g giver 44 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 37 % af referenceindtaget for mangan og 26 % af referenceindtaget for Folat (B9).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Kouign Amann fra Yann De Bretagne, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
426kcal pr. 100 g
4,2 gprotein
55 gkulhydrat
21,3 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 426 kcal
Fedt i alt L 21,3 g 27 %
Mættet fedt L 0,2 g 1 %
Kolesterol L 54,5 mg 18 %
Natrium L 240 mg 10 %
Kulhydrat i alt L 55 g 20 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 33 g
Tilsat sukker L 29 g 58 %
Protein L 4,2 g 8 %
Vitamin A L 169 µg19 %
C-vitamin L 0,11 mg0,1 %
Vitamin D L 0,33 µg2 %
Vitamin E L 0,82 mg5 %
Thiamin (B1) L 0,53 mg44 %
Riboflavin (B2) L 0,17 mg13 %
Niacin (B3) L 1,6 mg10 %
Pantothensyre (B5) L 0,74 mg15 %
Vitamin B6 L 0,1 mg6 %
Folat (B9) L 103 µg26 %
Vitamin B12 L 0,045 µg2 %
Calcium L 17,2 mg1 %
Jern L 0,94 mg5 %
Magnesium L 30,6 mg7 %
Phosphor L 114 mg9 %
Kalium L 154 mg3 %
Zink L 1,1 mg10 %
Kobber L 0,13 mg15 %
Mangan L 0,84 mg37 %
Selen L 6,9 µg12 %
Jod L 10 µg7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 4 %Kulhydrat: 51 %Fedt: 45 %426kcal / 100 g
  • Protein 4 %
  • Kulhydrat 51 %
  • Fedt 45 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Thiamin (B1)44 %Mangan37 %Folat (B9)26 %Vitamin A19 %Pantothensyre (B5)15 %Kobber15 %Riboflavin (B2)13 %Selen12 %Niacin (B3)10 %Zink10 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein4,2 gover medianen for sweets og desserter (median 4 g)
  • Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 2,9 g)
  • Sukkerarter33 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 27,2 g)
  • Fedt21,3 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 25,2 g)
  • Mættet fedt0,2 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 17 g)
  • Natrium240 mgi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 320 mg)
  • Protein pr. 100 kcal0,99 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand12,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L22,2 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L41,4 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L12,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Yann De Bretagne
Stregkode
3516890002170
Mængde
200 g
Kategori
Kouign- amann
Emballage
Plastic,fresh
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Farine de _froment_, sucre, _beurre_ 25 % (_LAIT_), eau, sel, levure boulangère.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: HvedemelSukkerSmørSaltGær

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Kouign amann Yann de Bretagne 426 4,2 g 55 g 21,3 g
Kouign Amann Yann de Bretagne 426 4,2 g 55 g 21,3 g
Kouign Amann - Gâteau Breton pur beurre Yann De Bretagne 426 4,2 g 55 g 21,3 g
Kouign amann pur beurre Marie Morin 427 3,2 g 47 g 25 g
Bouchées Kouign-Amann Yann de Bretagne 427 4,2 g 54,9 g 21,2 g
Kouign Amann Caramel Yann de Bretagne 429 3,9 g 56,6 g 20,8 g
Kouign Amann Crêperie le Masson 429 7,5 g 48,4 g 21,8 g
Kouign Amann Caramel Yann de Bretagne 429 3,9 g 56,6 g 20,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3516890002170. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Kouign Amann?

100 g Kouign Amann har 426 kcal.

Hvor meget protein er der i Kouign Amann?

Kouign Amann indeholder 4,2 g protein pr. 100 g (8 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 4 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre sweets og desserter ligger det over medianen (median 4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Kouign Amann?

Kouign Amann har 55 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 33 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Kouign Amann?

Kouign Amann indeholder 21,3 g fedt pr. 100 g, heraf 0,2 g mættet (1 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Kouign Amann?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (44 % DV), mangan (37 % DV), Folat (B9) (26 % DV), Vitamin A (19 % DV) og Pantothensyre (B5) (15 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Kouign Amann?

100 g indeholder 240 mg natrium, 10 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 24. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.