Kouign Amann

Emballeret produkt Sweets og Desserter Crêperie le Masson

Kouign Amann indeholder 429 kcal pr. 100 g.

Omkring 47 % af kalorierne kommer fra fedt, og 46 % fra kulhydrat og 7 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for sweets og desserter på FoodFactly (451 kcal pr. 100 g).

100 g giver 82 % af referenceindtaget for jod, 71 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 51 % af referenceindtaget for mangan.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Kouign Amann fra Crêperie le Masson, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
429kcal pr. 100 g
7,5 gprotein
48,4 gkulhydrat
21,8 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 429 kcal
Fedt i alt L 21,8 g 28 %
Mættet fedt L 14 g 70 %
Kolesterol L 54,5 mg 18 %
Natrium L 2.460 mg 107 %
Kulhydrat i alt L 48,4 g 18 %
Kostfibre L 4,8 g 17 %
Sukkerarter i alt L 13,6 g
Tilsat sukker L 12,5 g 25 %
Protein L 7,5 g 15 %
Vitamin A L 169 µg19 %
C-vitamin L 0,14 mg0,2 %
Vitamin D L 0,35 µg2 %
Vitamin E L 0,93 mg6 %
Thiamin (B1) L 0,86 mg71 %
Riboflavin (B2) L 0,076 mg6 %
Niacin (B3) L 1,2 mg7 %
Pantothensyre (B5) L 0,59 mg12 %
Vitamin B6 L 0,11 mg7 %
Folat (B9) L 57,2 µg14 %
Vitamin B12 L 0,064 µg3 %
Calcium L 27,4 mg2 %
Jern L 1,4 mg8 %
Magnesium L 46,8 mg11 %
Phosphor L 185 mg15 %
Kalium L 256 mg5 %
Zink L 1,5 mg14 %
Kobber L 0,18 mg20 %
Mangan L 1,2 mg51 %
Selen L 7,5 µg14 %
Jod L 122 µg82 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 7 %Kulhydrat: 46 %Fedt: 47 %429kcal / 100 g
  • Protein 7 %
  • Kulhydrat 46 %
  • Fedt 47 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jod82 %Thiamin (B1)71 %Mangan51 %Kobber20 %Vitamin A19 %Phosphor15 %Folat (B9)14 %Selen14 %Zink14 %Pantothensyre (B5)12 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein7,5 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 4 g)
  • Kostfibre4,8 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 2,9 g)
  • Sukkerarter13,6 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 27,2 g)
  • Fedt21,8 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 25,2 g)
  • Mættet fedt14 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 17 g)
  • Natrium2.460 mgi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 320 mg)
  • Protein pr. 100 kcal1,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand10,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L29,9 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L42,2 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L10,4 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Crêperie le Masson
Stregkode
3760026940564
Mængde
360 g
Kategori
Kouign- amann
Emballage
Metal,Plastic,Recyclable Metals,Aluminium,Blister,Tray
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Farine de blé, beurre frais 25%, sucre, levure, sel.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: HvedemelSmørSukkerGærSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Kouign Amann Caramel Yann de Bretagne 429 3,9 g 56,6 g 20,8 g
Kouign Amann Caramel Yann de Bretagne 429 3,9 g 56,6 g 20,8 g
Petits Pains, Kouign - Amann, Sweet Buttery Pastry, Chocolate Petits Pains & Co. L.P. 430 7 g 53,5 g 20,9 g
2 Kouign Amann Le Floch 430 3,9 g 49,5 g 23,6 g
Kouign Amann Pur Beurre Le Floch 430 3,9 g 49,5 g 23,6 g
Kouign Amann Maison Larnicol 430 3,2 g 42 g 27 g
8 mini Kouign amann Le Floch 431 3,9 g 49,5 g 23,6 g
Kouign Aman Le Floch 431 3,9 g 49,5 g 23,6 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3760026940564. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 6. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Kouign Amann?

100 g Kouign Amann har 429 kcal.

Hvor meget protein er der i Kouign Amann?

Kouign Amann indeholder 7,5 g protein pr. 100 g (15 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 7 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre sweets og desserter hører det til den øverste fjerdedel (median 4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Kouign Amann?

Kouign Amann har 48,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 4,8 g kostfibre og 13,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Kouign Amann?

Kouign Amann indeholder 21,8 g fedt pr. 100 g, heraf 14 g mættet (70 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Kouign Amann?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (82 % DV), Thiamin (B1) (71 % DV), mangan (51 % DV), kobber (20 % DV) og Vitamin A (19 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Kouign Amann?

100 g indeholder 2.460 mg natrium, 107 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 6. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.