Kouign Amann

Emballeret produkt Sweets og Desserter Yann de Bretagne

Kouign Amann indeholder 446 kcal pr. 100 g.

Omkring 52 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 44 % fra fedt og 4 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for sweets og desserter på FoodFactly (451 kcal pr. 100 g).

100 g giver 36 % af referenceindtaget for mangan, 23 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 22 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Kouign Amann fra Yann de Bretagne, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
446kcal pr. 100 g
4,5 gprotein
57,4 gkulhydrat
21,4 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 446 kcal
Fedt i alt L 21,4 g 27 %
Mættet fedt L 14 g 70 %
Kolesterol L 54,5 mg 18 %
Natrium L 622 mg 27 %
Kulhydrat i alt L 57,4 g 21 %
Kostfibre L 2,9 g 10 %
Sukkerarter i alt L 32 g
Tilsat sukker L 31,3 g 63 %
Protein L 4,5 g 9 %
Vitamin A L 169 µg19 %
C-vitamin L 0,098 mg0,1 %
Vitamin D L 0,33 µg2 %
Vitamin E L 0,82 mg5 %
Thiamin (B1) L 0,27 mg23 %
Riboflavin (B2) L 0,079 mg6 %
Niacin (B3) L 0,66 mg4 %
Pantothensyre (B5) L 0,42 mg8 %
Vitamin B6 L 0,066 mg4 %
Folat (B9) L 47 µg12 %
Vitamin B12 L 0,044 µg2 %
Calcium L 16,6 mg1 %
Jern L 0,89 mg5 %
Magnesium L 29,3 mg7 %
Phosphor L 98,6 mg8 %
Kalium L 131 mg3 %
Zink L 0,87 mg8 %
Kobber L 0,12 mg14 %
Mangan L 0,83 mg36 %
Selen L 6,7 µg12 %
Jod L 33,4 µg22 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 4 %Kulhydrat: 52 %Fedt: 44 %446kcal / 100 g
  • Protein 4 %
  • Kulhydrat 52 %
  • Fedt 44 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Mangan36 %Thiamin (B1)23 %Jod22 %Vitamin A19 %Kobber14 %Selen12 %Folat (B9)12 %Pantothensyre (B5)8 %Phosphor8 %Zink8 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein4,5 gover medianen for sweets og desserter (median 4 g)
  • Kostfibre2,9 gover medianen for sweets og desserter (median 2,9 g)
  • Sukkerarter32 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 27,2 g)
  • Fedt21,4 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 25,2 g)
  • Mættet fedt14 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 17 g)
  • Natrium622 mgi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 320 mg)
  • Protein pr. 100 kcal1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand11,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L22,2 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L41,4 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L11,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Yann de Bretagne
Stregkode
3516890001678
Mængde
550 g
Kategori
Kouign- amann
Emballage
Plastic,Tray
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Farine de froment (BLÉ), sucre, beurre frais (25 %) (LAIT), eau, sel, levure boulangère.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: HvedemelSukkerSmørSaltGær

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Kouign-Amann Ets Pain d'Épices 445 5,7 g 47,2 g 25,6 g
Kouign Amann François Garrec 445 4,9 g 46,8 g 25,7 g
Kouign Amann Ty Délice 449 3,8 g 55 g 32 g
Kouign-Amann La Quimperloise 449 4,8 g 50,4 g 25 g
Kouign Amann Bio La Quimperloise 449 4,8 g 50,4 g 25 g
Kouign Amann Catel-Roc 449 4,8 g 50,4 g 25 g
Mini Kouign Amann Nature Crêperie Lohéac 449 3,8 g 55 g 32 g
Kouign Amann Maison Karadec 449 3,8 g 55 g 32 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3516890001678. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Kouign Amann?

100 g Kouign Amann har 446 kcal.

Hvor meget protein er der i Kouign Amann?

Kouign Amann indeholder 4,5 g protein pr. 100 g (9 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 4 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre sweets og desserter ligger det over medianen (median 4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Kouign Amann?

Kouign Amann har 57,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,9 g kostfibre og 32 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Kouign Amann?

Kouign Amann indeholder 21,4 g fedt pr. 100 g, heraf 14 g mættet (70 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Kouign Amann?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (36 % DV), Thiamin (B1) (23 % DV), jod (22 % DV), Vitamin A (19 % DV) og kobber (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Kouign Amann?

100 g indeholder 622 mg natrium, 27 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.