Hvor mange kalorier er der i Knacki Fumée?

100 g Knacki Fumée har 260 kcal. Serving, 2 saucisses, 70 g (70 g): ca. 182 kcal.

Indeholder Knacki Fumée meget protein?

Knacki Fumée indeholder 12 g protein pr. 100 g (24 % af referenceindtaget på 50 g), eller 8,4 g i serving, 2 saucisses, 70 g (70 g). Ca. 18 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det under medianen (median 17,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Knacki Fumée?

Knacki Fumée har 1,2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g kostfibre og 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Knacki Fumée?

Knacki Fumée indeholder 23 g fedt pr. 100 g, heraf 8,7 g mættet (43 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Knacki Fumée?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (54 % DV), chlorid (43 % DV), Niacin (B3) (34 % DV), selen (25 % DV) og jod (23 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Knacki Fumée?

100 g indeholder 708 mg natrium, 31 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 23. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Knacki Fumée

Emballeret produkt Kød Herta

Knacki Fumée indeholder 260 kcal pr. 100 g. Serving, 2 saucisses, 70 g (70 g) giver ca. 182 kcal.

Omkring 80 % af kalorierne kommer fra fedt, og 18 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 208 kcal pr. 100 g på tværs af 49.494 produkter.

100 g giver 54 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 43 % af referenceindtaget for chlorid og 34 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

260kcal pr. 100 g

12 gprotein

1,2 gkulhydrat

23 gfedt

182kcal i serving, 2 saucisses, 70 g (70 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	260 kcal
Fedt i alt L	23 g	29 %
Mættet fedt L	8,7 g	43 %
Kolesterol L	70,5 mg	24 %
Natrium L	708 mg	31 %
Kulhydrat i alt L	1,2 g	0,4 %
Kostfibre L	0,5 g	2 %
Sukkerarter i alt L	1 g
Tilsat sukker L	1 g	2 %
Protein L	12 g	24 %
Vitamin A L	4,4 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,21 mg	0,2 %
Vitamin D L	0,94 µg	5 %
Vitamin E L	0,093 mg	0,6 %
Thiamin (B1) L	0,64 mg	54 %
Riboflavin (B2) L	0,13 mg	10 %
Niacin (B3) L	5,4 mg	34 %
Pantothensyre (B5) L	0,54 mg	11 %
Vitamin B6 L	0,29 mg	17 %
Folat (B9) L	5,7 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,49 µg	20 %
Calcium L	9,7 mg	0,7 %
Jern L	0,72 mg	4 %
Magnesium L	22,7 mg	5 %
Phosphor L	181 mg	14 %
Kalium L	305 mg	6 %
Zink L	1,9 mg	17 %
Kobber L	0,061 mg	7 %
Mangan L	0,013 mg	0,5 %
Selen L	13,6 µg	25 %
Jod L	34,4 µg	23 %
Chlorid L	979 mg	43 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 18 %
Kulhydrat 2 %
Fedt 80 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein12 gunder medianen for kød (median 17,1 g)
Kostfibre0,5 gover medianen for kød (median 0,2 g)
Fedt23 gi den øverste fjerdedel af kød (median 8,8 g)
Mættet fedt8,7 gi den øverste fjerdedel af kød (median 3,2 g)
Natrium708 mgover medianen for kød (median 423 mg)
Protein pr. 100 kcal4,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand64,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	10,5 g
Polyumættet fedt L	2,6 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0,011 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0,003 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,085 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	0,58 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	64,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Herta
Stregkode: 3154230817024
Portion på emballagen: 2 saucisses (70 g)
Kategori: Saussisse
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Viande de porc 77,9% Eau Gras de porc Sel Sucre Isolat de protéines de pois Fibre de BLE Arôme naturel Arômes acide ascorbique, Ferments.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Sukker

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3154230817024. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 23. september 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.