Kimchi

Emballeret produkt Drikkevarer Kramer

Kimchi indeholder 18 kcal pr. 100 g. Serving, 100 gram (100 g) giver ca. 18 kcal.

Omkring 50 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 33 % fra protein og 17 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i drikkevarer på FoodFactly, hvor medianen er 33 kcal pr. 100 g på tværs af 109 produkter.

100 g giver 34 % af referenceindtaget for c-vitamin, 16 % af referenceindtaget for Folat (B9) og 12 % af referenceindtaget for Vitamin B6.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Kimchi fra Kramer, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
18kcal pr. 100 g
1,3 gprotein
2 gkulhydrat
0,3 gfedt
18kcal i serving, 100 gram (100 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 18 kcal
Fedt i alt L 0,3 g 0,4 %
Mættet fedt L 0 g 0 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 1,9 mg 0,1 %
Kulhydrat i alt L 2 g 0,7 %
Kostfibre L 3 g 11 %
Sukkerarter i alt L 1 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 1,3 g 3 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 31 mg34 %
Vitamin D L 0,001 µg0 %
Vitamin E L 0,71 mg5 %
Thiamin (B1) L 0,038 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,071 mg5 %
Niacin (B3) L 0,55 mg3 %
Pantothensyre (B5) L 0,12 mg2 %
Vitamin B6 L 0,2 mg12 %
Folat (B9) L 65,3 µg16 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 71 mg5 %
Jern L 0,83 mg5 %
Magnesium L 21,9 mg5 %
Phosphor L 38,4 mg3 %
Kalium L 265 mg6 %
Zink L 0,22 mg2 %
Kobber L 0,029 mg3 %
Mangan L 0,24 mg11 %
Selen L 1,5 µg3 %
Jod L 12 µg8 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 33 %Kulhydrat: 50 %Fedt: 17 %18kcal / 100 g
  • Protein 33 %
  • Kulhydrat 50 %
  • Fedt 17 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

C-vitamin34 %Folat (B9)16 %Vitamin B612 %Mangan11 %Jod8 %Kalium6 %Riboflavin (B2)5 %Calcium5 %Magnesium5 %Vitamin E5 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein1,3 gunder medianen for drikkevarer (median 1,5 g)
  • Kostfibre3 gover medianen for drikkevarer (median 2,2 g)
  • Sukkerarter1 gunder medianen for drikkevarer (median 2,2 g)
  • Fedt0,3 gover medianen for drikkevarer (median 0,2 g)
  • Natrium1,9 mgi den nederste fjerdedel af drikkevarer (median 720 mg)
  • Protein pr. 100 kcal7,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand85 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,39 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L2.005 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L85 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Kramer
Stregkode
8710488669027
Mængde
300 gram
Portion på emballagen
100 gram
Kategori
Kimchi Formand
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Chinese cabbage (71,7%), Radish* (8%), Onion* (8%), Carrot*, Paprika granules, Sea salt, Ginger (fresh) (0,5%), Garlic granules*, Cayenne pepper*, Chili granules* (0,2%), Smoked paprika powder*.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: LøgSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Kimchi mit Peperoni Schöni Food AG 17 0,9 g 1,1 g 0,3 g
Cut Cabbage Kimchi Chongga 20 2 g 4,9 g 0 g
Kimchi Knoblauch 8Panda 20 0,9 g 3 g 0 g
Kimchi Karthein's 16 0,8 g 4 g 0 g
Kimchi Complete Organics 21 0,9 g 3,9 g 0,2 g
Korean Kimchi yutaka 15 1,5 g 0,8 g 0,5 g
Kimchi Vadasz 15 1,1 g 1 g 0,4 g
Kimchi Albert Heijn 22 1,3 g 2 g 0,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Kimchi?

100 g Kimchi har 18 kcal. Serving, 100 gram (100 g): ca. 18 kcal.

Hvor meget protein er der i Kimchi?

Kimchi indeholder 1,3 g protein pr. 100 g (3 % af referenceindtaget på 50 g), eller 1,3 g i serving, 100 gram (100 g). Ca. 33 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre drikkevarer ligger det under medianen (median 1,5 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Kimchi?

Kimchi har 2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3 g kostfibre og 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Kimchi?

Kimchi indeholder 0,3 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Kimchi?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget c-vitamin (34 % DV), Folat (B9) (16 % DV), Vitamin B6 (12 % DV) og mangan (11 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Kimchi?

100 g indeholder 1,9 mg natrium, 0,1 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 14. juni 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8710488669027. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. juni 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.