Hvor meget protein er der i Ketchup?

Ketchup indeholder 2,2 g protein pr. 100 g (4 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 13 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre krydderurter og -genstande hører det til den øverste fjerdedel (median 1,2 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Ketchup?

Ketchup har 13 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3,1 g kostfibre og 13 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Ketchup?

Ketchup indeholder 0,7 g fedt pr. 100 g, heraf 0,1 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Ketchup?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin E (24 % DV), jod (23 % DV), kalium (14 % DV) og Folat (B9) (10 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Ketchup?

100 g indeholder 480 mg natrium, 21 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 24. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Ketchup

Emballeret produkt Krydderurter og -genstande Sains et Saufs

Ketchup indeholder 76 kcal pr. 100 g.

Omkring 77 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 13 % fra protein og 9 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i krydderurter og -genstande på FoodFactly, hvor medianen er 100 kcal pr. 100 g på tværs af 1.204 produkter.

100 g giver 24 % af referenceindtaget for Vitamin E, 23 % af referenceindtaget for jod og 14 % af referenceindtaget for kalium.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

76kcal pr. 100 g

2,2 gprotein

13 gkulhydrat

0,7 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	76 kcal
Fedt i alt L	0,7 g	0,9 %
Mættet fedt L	0,1 g	0,5 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	480 mg	21 %
Kulhydrat i alt L	13 g	5 %
Kostfibre L	3,1 g	11 %
Sukkerarter i alt L	13 g
Tilsat sukker L	8 g	16 %
Protein L	2,2 g	4 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	6,1 mg	7 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	3,6 mg	24 %
Thiamin (B1) L	0,059 mg	5 %
Riboflavin (B2) L	0,067 mg	5 %
Niacin (B3) L	1,5 mg	9 %
Pantothensyre (B5) L	0,18 mg	4 %
Vitamin B6 L	0,078 mg	5 %
Folat (B9) L	41,3 µg	10 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	30,3 mg	2 %
Jern L	0,77 mg	4 %
Magnesium L	41,1 mg	10 %
Phosphor L	69,7 mg	6 %
Kalium L	680 mg	14 %
Zink L	0,059 mg	0,5 %
Kobber L	0,041 mg	5 %
Mangan L	0,054 mg	2 %
Selen L	2,1 µg	4 %
Jod L	34,1 µg	23 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 13 %
Kulhydrat 77 %
Fedt 9 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein2,2 gi den øverste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 1,2 g)
Kostfibre3,1 gi den øverste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 1,1 g)
Sukkerarter13 gi den nederste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 19 g)
Fedt0,7 gi den øverste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 0,1 g)
Mættet fedt0,1 gi den øverste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 0,01 g)
Natrium480 mgi den nederste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 747 mg)
Protein pr. 100 kcal2,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand72 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,13 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	599 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	72 g
Alkohol L	0,003 g

Produktdetaljer

Mærke: Sains et Saufs
Stregkode: 3770009733885
Mængde: 350 g
Kategori: Ketchup
Nutri-Score: B som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Double concentré tomate (59,7%), tomate* (29,2%), sucre, vinaigre de vin (sulfites), sel

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Tomat Sukker Eddike Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Ketchup Hellmann's	76	1 g	16 g	1 g
Tomaten Ketchup Altenburger Land	76	1,7 g	17 g	0,5 g
Padazas Suslavičiaus	76	1,4 g	16 g	0 g
Pichkoo RICH TOMATO KETCHUP Maggi	76	0,7 g	18,2 g	0 g
Ketchup Rioba	77	1,2 g	17 g	0,1 g
Ketchup blagi Polimark	77	1,1 g	18 g	0,1 g
£1.49 Tomato Ketchup 460g e Each 10g serving conta Yy	75	0,8 g	17 g	0,5 g
Tomato ketchup Kania	75	1,4 g	16,5 g	0,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3770009733885. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.