Hvor meget protein er der i Kaymak?

Kaymak indeholder 1 g protein pr. 100 g (2 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 0,7 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 3,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Kaymak?

Kaymak har 1,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Kaymak?

Kaymak indeholder 62 g fedt pr. 100 g, heraf 41 g mættet (205 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Kaymak?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (20 % DV), jod (16 % DV) og Riboflavin (B2) (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Kaymak?

100 g indeholder 0 mg natrium, 0 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 18. juni 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Kaymak

Emballeret produkt Mælk og æg Tarım Kredi

Kaymak indeholder 567 kcal pr. 100 g.

Omkring 98 % af kalorierne kommer fra fedt, og 0,9 % fra kulhydrat og 0,7 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 373 kcal pr. 100 g på tværs af 15 produkter.

100 g giver 20 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 16 % af referenceindtaget for jod og 14 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

567kcal pr. 100 g

1 gprotein

1,3 gkulhydrat

62 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	567 kcal
Fedt i alt L	62 g	79 %
Mættet fedt L	41 g	205 %
Kolesterol L	2,5 mg	0,8 %
Natrium L	0 mg	0 %
Kulhydrat i alt L	1,3 g	0,5 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,3 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	1 g	2 %
Vitamin A L	1,8 µg	0,2 %
C-vitamin L	1,3 mg	1 %
Vitamin D L	0,075 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,009 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,043 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	0,092 mg	0,6 %
Pantothensyre (B5) L	0,36 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,044 mg	3 %
Folat (B9) L	4,9 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,49 µg	20 %
Calcium L	123 mg	9 %
Jern L	0,03 mg	0,2 %
Magnesium L	11,6 mg	3 %
Phosphor L	99 mg	8 %
Kalium L	157 mg	3 %
Zink L	0,42 mg	4 %
Kobber L	0,012 mg	1 %
Mangan L	0,006 mg	0,2 %
Selen L	1,7 µg	3 %
Jod L	24,3 µg	16 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 0,7 %
Kulhydrat 0,9 %
Fedt 98 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein1 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 3,9 g)
Sukkerarter0,3 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 4 g)
Fedt62 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 38 g)
Mættet fedt41 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 21,4 g)
Natrium0 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 48 mg)
Protein pr. 100 kcal0,18 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand90,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	7 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	90,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Tarım Kredi
Stregkode: 8694962011369
Portion på emballagen: 100
Kategori: Kaymak Formand
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Pasteurized cow's milk

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Mælk

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Kaymak Kerem	570	0,8 g	2,3 g	62 g
Krema Kaymağı Kıztaşı	554	2,2 g	2,5 g	60 g
kajmak Pilos	449	6 g	5 g	45 g
Taze Kaymak Yayla	375	5,6 g	2,6 g	38 g
Taze Kaymak Suntat	375	3,9 g	4,3 g	38 g
Kaymak mascarpone Baktat	375	3,9 g	4,3 g	38 g
Kaymak Melis	373	0,1 g	1,4 g	40 g
Kajmak masa krówkowa o smaku kakaowym Bakalland	298	6,3 g	56 g	5,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8694962011369. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 18. juni 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.