Hvor mange kalorier er der i Kartoffelmehl?

100 g Kartoffelmehl har 336 kcal.

Hvor meget protein er der i Kartoffelmehl?

Kartoffelmehl indeholder 0,6 g protein pr. 100 g (1 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 0,7 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre drikkevarer hører det til den øverste fjerdedel (median 0,19 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Kartoffelmehl?

Kartoffelmehl har 83 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,1 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Kartoffelmehl?

Kartoffelmehl indeholder 0,1 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Kartoffelmehl?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (21 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Kartoffelmehl?

100 g indeholder 8 mg natrium, 0,3 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 23. juli 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Kartoffelmehl

Emballeret produkt Drikkevarer Bauck

Kartoffelmehl indeholder 336 kcal pr. 100 g.

Omkring 99 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 0,7 % fra protein og 0,3 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for drikkevarer på FoodFactly (344 kcal pr. 100 g).

100 g giver 21 % af referenceindtaget for mangan.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

336kcal pr. 100 g

0,6 gprotein

83 gkulhydrat

0,1 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	336 kcal
Fedt i alt L	0,1 g	0,1 %
Mættet fedt L	0 g	0 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	8 mg	0,3 %
Kulhydrat i alt L	83 g	30 %
Kostfibre L	0,1 g	0,4 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	0,6 g	1 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0 mg	0 %
Thiamin (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavin (B2) L	0,007 mg	0,6 %
Niacin (B3) L	0,028 mg	0,2 %
Pantothensyre (B5) L	0 mg	0 %
Vitamin B6 L	0,005 mg	0,3 %
Folat (B9) L	0,93 µg	0,2 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	5,6 mg	0,4 %
Jern L	0,35 mg	2 %
Magnesium L	3,2 mg	0,8 %
Phosphor L	51,9 mg	4 %
Kalium L	3,7 mg	0,1 %
Zink L	0,26 mg	2 %
Kobber L	0,046 mg	5 %
Mangan L	0,49 mg	21 %
Selen L	2,6 µg	5 %
Jod L	0,56 µg	0,4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 0,7 %
Kulhydrat 99 %
Fedt 0,3 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein0,6 gi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 0,19 g)
Kostfibre0,1 gi den nederste fjerdedel af drikkevarer (median 0,8 g)
Fedt0,1 gover medianen for drikkevarer (median 0,03 g)
Natrium8 mgover medianen for drikkevarer (median 2,5 mg)
Protein pr. 100 kcal0,18 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand8,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	80,6 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	8,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Bauck
Stregkode: 4015637821276
Mængde: 250g
Kategori: Stivelse
Emballage: de:packung-en
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 2 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Kartoffelstärke.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Kuzu Lima	336	0 g	84 g	0 g
Agartine (pflanzliches Geliermittel mit Agar Agar) (Bio) RUF Lebensmittelwerk KG	337	0,5 g	75 g	0,5 g
Škrob pro přípravu masitých jídel Dr. Oetker	334	0,2 g	82 g	0,6 g
Arrowroot Starch/Flour Higher Harvest	333	0 g	88,9 g	0 g
Potato Starch Bob's Red Mill	333	0 g	83,3 g	0 g
Polvilho Doce Yoki	330	0 g	80 g	0 g
Speisestärke Müllers Mühle	344	0,5 g	86 g	0 g
Kartoffel Stärke Billa	328	0,5 g	80 g	0,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4015637821276. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 23. juli 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.