Indeholder Kakao meget protein?

Kakao indeholder 22 g protein pr. 100 g (44 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 27 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre drikkevarer hører det til den øverste fjerdedel (median 14,8 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Kakao?

Kakao har 12 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 30,3 g kostfibre og 0,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Kakao?

Kakao indeholder 21 g fedt pr. 100 g, heraf 13 g mættet (65 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Kakao?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (444 % DV), jern (276 % DV), mangan (183 % DV), magnesium (122 % DV) og kalium (85 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Kakao?

100 g indeholder 40 mg natrium, 2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 30. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Kakao

Emballeret produkt Drikkevarer Naturata

Kakao indeholder 391 kcal pr. 100 g.

Omkring 58 % af kalorierne kommer fra fedt, og 27 % fra protein og 15 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for drikkevarer på FoodFactly (369 kcal pr. 100 g).

100 g giver 444 % af referenceindtaget for kobber, 276 % af referenceindtaget for jern og 183 % af referenceindtaget for mangan.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

391kcal pr. 100 g

22 gprotein

12 gkulhydrat

21 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	391 kcal
Fedt i alt L	21 g	27 %
Mættet fedt L	13 g	65 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	40 mg	2 %
Kulhydrat i alt L	12 g	4 %
Kostfibre L	30,3 g	108 %
Sukkerarter i alt L	0,3 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	22 g	44 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0,26 mg	0,3 %
Vitamin D L	2,8 µg	14 %
Vitamin E L	0,63 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0,078 mg	6 %
Riboflavin (B2) L	0,12 mg	9 %
Niacin (B3) L	1,2 mg	7 %
Pantothensyre (B5) L	0,84 mg	17 %
Vitamin B6 L	0,005 mg	0,3 %
Folat (B9) L	110 µg	27 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	144 mg	11 %
Jern L	49,7 mg	276 %
Magnesium L	513 mg	122 %
Phosphor L	708 mg	57 %
Kalium L	3.999 mg	85 %
Zink L	6,6 mg	60 %
Kobber L	4 mg	444 %
Mangan L	4,2 mg	183 %
Selen L	10,3 µg	19 %
Jod L	10,3 µg	7 %
Chlorid L	20,5 mg	0,9 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 27 %
Kulhydrat 15 %
Fedt 58 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein22 gi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 14,8 g)
Kostfibre30,3 gi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 20,1 g)
Sukkerarter0,3 gi den nederste fjerdedel af drikkevarer (median 1,3 g)
Fedt21 gi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 11 g)
Mættet fedt13 gi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 6,4 g)
Natrium40 mgover medianen for drikkevarer (median 32 mg)
Protein pr. 100 kcal5,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand3,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	6,8 g
Polyumættet fedt L	0,64 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	8,7 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0,01 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0,01 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,041 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	0,59 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	2,6 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	3,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Naturata
Stregkode: 4024297467489
Mængde: 125g
Kategori: Kakaopulver
Emballage: de:packung-en
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Kakaopulver, Säureregulator: Kaliumcarbonat. aus kontrolliert biologischem Anbau

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Goody cao Bellarom	392	5,6 g	81,4 g	3 g
El Quillá Joaquín Cutchet e Hijos	390	8 g	90 g	0 g
Cacao latte TerraSana	390	9,7 g	75,4 g	3,5 g
WeikField Cocoa powder WeikField	393	23,3 g	49,8 g	11,2 g
Kakao zum Backen Belbake	389	23,3 g	10 g	21,9 g
Back Kakao Edeka	389	23,3 g	10 g	21,9 g
Top Cacao Korff's	387	22,4 g	11,6 g	20,6 g
100% cacao Nestlé Dessert	387	18,1 g	17,3 g	21 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4024297467489. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. oktober 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.