Indeholder Kachkeis meget protein?

Kachkeis indeholder 18,3 g protein pr. 100 g (37 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 37 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fedtstoffer og olier hører det til den øverste fjerdedel (median 14,6 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Kachkeis?

Kachkeis har 0,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,26 g kostfibre og 0,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Kachkeis?

Kachkeis indeholder 13,6 g fedt pr. 100 g, heraf 9,5 g mættet (48 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Kachkeis?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget chlorid (30 % DV), jod (26 % DV), Vitamin B12 (18 % DV), Vitamin A (12 % DV) og Riboflavin (B2) (12 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Kachkeis?

100 g indeholder 400 mg natrium, 17 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 14. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Kachkeis

Emballeret produkt Fedtstoffer og olier Luxlait

Kachkeis indeholder 196 kcal pr. 100 g.

Omkring 62 % af kalorierne kommer fra fedt, og 37 % fra protein og 0,6 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i fedtstoffer og olier på FoodFactly, hvor medianen er 156 kcal pr. 100 g på tværs af 230 produkter.

100 g giver 30 % af referenceindtaget for chlorid, 26 % af referenceindtaget for jod og 18 % af referenceindtaget for Vitamin B12.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

196kcal pr. 100 g

18,3 gprotein

0,3 gkulhydrat

13,6 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	196 kcal
Fedt i alt L	13,6 g	17 %
Mættet fedt L	9,5 g	48 %
Kolesterol L	36,5 mg	12 %
Natrium L	400 mg	17 %
Kulhydrat i alt L	0,3 g	0,1 %
Kostfibre L	0,26 g	0,9 %
Sukkerarter i alt L	0,3 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	18,3 g	37 %
Vitamin A L	108 µg	12 %
C-vitamin L	1,1 mg	1 %
Vitamin D L	0,24 µg	1 %
Vitamin E L	0,36 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,037 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	12 %
Niacin (B3) L	0,091 mg	0,6 %
Pantothensyre (B5) L	0,33 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,039 mg	2 %
Folat (B9) L	4,7 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,42 µg	18 %
Calcium L	108 mg	8 %
Jern L	0,2 mg	1 %
Magnesium L	11,7 mg	3 %
Phosphor L	86 mg	7 %
Kalium L	148 mg	3 %
Zink L	0,36 mg	3 %
Kobber L	0,025 mg	3 %
Mangan L	0,16 mg	7 %
Selen L	2,2 µg	4 %
Jod L	38,7 µg	26 %
Chlorid L	692 mg	30 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 37 %
Kulhydrat 0,6 %
Fedt 62 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein18,3 gi den øverste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 14,6 g)
Kostfibre0,26 gi den øverste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 0 g)
Sukkerarter0,3 gunder medianen for fedtstoffer og olier (median 0,5 g)
Fedt13,6 gi den øverste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 11 g)
Mættet fedt9,5 gi den øverste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 7,2 g)
Natrium400 mgi den nederste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 600 mg)
Protein pr. 100 kcal9,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand76,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	3,1 g
Polyumættet fedt L	0,31 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,11 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0,002 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0,002 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,068 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	0,21 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	36,7 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	76,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Luxlait
Stregkode: 5450168562370
Mængde: 250g
Kategori: Cancoillotter
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

_Lait_ écrémé thermisé, beurre (_lait_), sel, poivre noir, ferments lactiques.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Mælk Smør Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Cancoillotte melange forestier Lehmann	196	15 g	0,5 g	12 g
Cancoillotte aux fines herbes 40%m.g./m.s. Luxlait	199	18,4 g	0,6 g	13,6 g
Kochkäse Etelser	189	16,4 g	1,3 g	13 g
Kochkäse mit Kümmel ESKO	187	14 g	1,7 g	13,7 g
Kachkéis, Traditionellt Rezept Luxlait	206	18,8 g	3,4 g	13 g
fromage ramdy	206	9 g	6,5 g	16 g
Cancoillote piguet Piguet	186	7,8 g	2,1 g	15 g
Cancoillote - truffes de Bourgogne Piguet	186	8,7 g	2,1 g	15 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 5450168562370. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. september 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.