Hvor mange kalorier er der i Jambon Supérieur?

100 g Jambon Supérieur har 111 kcal. Serving, 35 g (35 g): ca. 39 kcal.

Indeholder Jambon Supérieur meget protein?

Jambon Supérieur indeholder 20 g protein pr. 100 g (40 % af referenceindtaget på 50 g), eller 7 g i serving, 35 g (35 g). Ca. 72 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Jambon Supérieur?

Jambon Supérieur har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jambon Supérieur?

Jambon Supérieur indeholder 3 g fedt pr. 100 g, heraf 1,5 g mættet (8 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Jambon Supérieur?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (60 % DV), Niacin (B3) (37 % DV), chlorid (32 % DV), selen (26 % DV) og Vitamin B12 (22 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Jambon Supérieur?

100 g indeholder 520 mg natrium, 23 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 10. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Jambon Supérieur

Emballeret produkt Kød Carrefour

Jambon Supérieur indeholder 111 kcal pr. 100 g. Serving, 35 g (35 g) giver ca. 39 kcal.

Omkring 72 % af kalorierne kommer fra protein, og 24 % fra fedt og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

100 g giver 60 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 37 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 32 % af referenceindtaget for chlorid.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

111kcal pr. 100 g

20 gprotein

1 gkulhydrat

3 gfedt

39kcal i serving, 35 g (35 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	111 kcal
Fedt i alt L	3 g	4 %
Mættet fedt L	1,5 g	8 %
Kolesterol L	69,8 mg	23 %
Natrium L	520 mg	23 %
Kulhydrat i alt L	1 g	0,4 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	1 g
Tilsat sukker L	0,98 g	2 %
Protein L	20 g	40 %
Vitamin A L	4,1 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,24 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,46 µg	2 %
Vitamin E L	0,11 mg	0,7 %
Thiamin (B1) L	0,73 mg	60 %
Riboflavin (B2) L	0,14 mg	11 %
Niacin (B3) L	6 mg	37 %
Pantothensyre (B5) L	0,6 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,32 mg	19 %
Folat (B9) L	6,4 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,53 µg	22 %
Calcium L	9,5 mg	0,7 %
Jern L	0,78 mg	4 %
Magnesium L	25,6 mg	6 %
Phosphor L	201 mg	16 %
Kalium L	339 mg	7 %
Zink L	2,1 mg	19 %
Kobber L	0,064 mg	7 %
Mangan L	0,013 mg	0,6 %
Selen L	14,2 µg	26 %
Jod L	27,8 µg	19 %
Chlorid L	742 mg	32 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 72 %
Kulhydrat 4 %
Fedt 24 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,2 g)
Protein pr. 100 kcal18 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand57,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	3,6 g
Polyumættet fedt L	0,88 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0,013 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0,003 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,099 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	0,67 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	57,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Carrefour
Stregkode: 3560071449698
Mængde: 140 g
Portion på emballagen: 35 g
Kategori: Cooked ham overlegen kvalitet reduceret salt
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Jambon de porc 90%, eau, sel, dextrose, arômes naturels (présence naturelle de polyphénols), bouillon (os et viande de porc, extraits de légumes, oignon, ail, extraits d'épices et de plantes aromatiques), chlorure de potassium, antioxydant: acide ascorbique. Viande de porc origine France

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Løg Hvidløg

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Jambon superieur Aldi	113	21 g	0,5 g	3 g
Le superieur cuit a l'etouffee tranches fines Fleury Michon	116	22 g	0,8 g	2,8 g
Jambon Supérieur Nature Fleury Michon	116	22 g	0,8 g	2,8 g
Jambon sans nitrite Fleury Michon	116	22 g	0,7 g	2,8 g
Simplement bon -25% de sel Fleury Michon	116	22 g	0,5 g	2,9 g
Jambon Simplement Bio - Conservation sans nitrite Fleury Michon	118	21 g	0,7 g	3,5 g
Jambon cuit de Paris à l'étouffé -25% de sel Marque Repère	118	22 g	0,4 g	3,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3560071449698. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 10. oktober 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.