Hvor mange kalorier er der i Jambon Supérieur?

100 g Jambon Supérieur har 118 kcal.

Indeholder Jambon Supérieur meget protein?

Jambon Supérieur indeholder 20 g protein pr. 100 g (40 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 68 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Jambon Supérieur?

Jambon Supérieur har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jambon Supérieur?

Jambon Supérieur indeholder 4 g fedt pr. 100 g, heraf 1,5 g mættet (8 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Jambon Supérieur?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget chlorid (49 % DV), Thiamin (B1) (43 % DV), Niacin (B3) (27 % DV), jod (26 % DV) og selen (19 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Jambon Supérieur?

100 g indeholder 760 mg natrium, 33 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 10. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Jambon Supérieur

Emballeret produkt Kød Carrefour

Jambon Supérieur indeholder 118 kcal pr. 100 g.

Omkring 68 % af kalorierne kommer fra protein, og 31 % fra fedt og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (117 kcal pr. 100 g).

100 g giver 49 % af referenceindtaget for chlorid, 43 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 27 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

118kcal pr. 100 g

20 gprotein

0,5 gkulhydrat

4 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	118 kcal
Fedt i alt L	4 g	5 %
Mættet fedt L	1,5 g	8 %
Kolesterol L	49,6 mg	17 %
Natrium L	760 mg	33 %
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0,49 g	1 %
Protein L	20 g	40 %
Vitamin A L	2,9 µg	0,3 %
C-vitamin L	0,17 mg	0,2 %
Vitamin D L	0,32 µg	2 %
Vitamin E L	0,076 mg	0,5 %
Thiamin (B1) L	0,52 mg	43 %
Riboflavin (B2) L	0,1 mg	8 %
Niacin (B3) L	4,3 mg	27 %
Pantothensyre (B5) L	0,43 mg	9 %
Vitamin B6 L	0,23 mg	13 %
Folat (B9) L	4,5 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,38 µg	16 %
Calcium L	8,8 mg	0,7 %
Jern L	0,57 mg	3 %
Magnesium L	18,5 mg	4 %
Phosphor L	143 mg	11 %
Kalium L	241 mg	5 %
Zink L	1,5 mg	14 %
Kobber L	0,051 mg	6 %
Mangan L	0,011 mg	0,5 %
Selen L	10,2 µg	19 %
Jod L	38,4 µg	26 %
Chlorid L	1.137 mg	49 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 68 %
Kulhydrat 2 %
Fedt 31 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,6 g)
Fedt4 gover medianen for kød (median 3,5 g)
Mættet fedt1,5 gover medianen for kød (median 1,4 g)
Protein pr. 100 kcal16,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand67,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	2,5 g
Polyumættet fedt L	0,62 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0,009 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0,002 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,07 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	0,48 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	67,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Carrefour
Stregkode: 3560071449681
Mængde: 210 g
Kategori: Kogt skinke
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Jambon de porc (Origine : France), eau, sel, arômes naturels (contient naturellement des polyphénols), antioxydant : acide ascorbique, dextrose, bouillon de porc.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Fiambre Magro Sandwich Hacendado	118	12,5 g	8 g	4 g
Jambon cuit découénné dégraissé Bio Bonjour campagne	118	20,2 g	0,5 g	3,9 g
Jambon cuit supérieur Bio 4 tranches+1 tranche offerte 200g U	118	21 g	0,7 g	3,5 g
Jambon a l'os Aubel	118	21 g	0,7 g	3 g
Cooked ham, sliced Dulano	118	17,3 g	0,1 g	5,3 g
British Ham Slices Sainsbury's	118	21,1 g	0,9 g	3,3 g
Le Supérieur - à l'Etouffée - BIO Fleury Michon	118	21 g	0,7 g	3,5 g
Le Supérieur - à l'Etouffée - BIO Fleury Michon	118	21 g	0,7 g	3,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3560071449681. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 10. september 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.