Hvor mange kalorier er der i Jambon supérieur - 25% de sel?

100 g Jambon supérieur - 25% de sel har 112 kcal.

Indeholder Jambon supérieur - 25% de sel meget protein?

Jambon supérieur - 25% de sel indeholder 21,9 g protein pr. 100 g (44 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 78 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 21 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Jambon supérieur - 25% de sel?

Jambon supérieur - 25% de sel har 0,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jambon supérieur - 25% de sel?

Jambon supérieur - 25% de sel indeholder 2,4 g fedt pr. 100 g, heraf 0,8 g mættet (4 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Jambon supérieur - 25% de sel?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (65 % DV), Niacin (B3) (40 % DV), selen (28 % DV), Vitamin B12 (24 % DV) og zink (21 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Jambon supérieur - 25% de sel?

100 g indeholder 560 mg natrium, 24 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 17. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Jambon supérieur - 25% de sel

Emballeret produkt Kød Intermarché

Jambon supérieur - 25% de sel indeholder 112 kcal pr. 100 g.

Omkring 78 % af kalorierne kommer fra protein, og 19 % fra fedt og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (113 kcal pr. 100 g).

100 g giver 65 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 40 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 28 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

112kcal pr. 100 g

21,9 gprotein

0,7 gkulhydrat

2,4 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	112 kcal
Fedt i alt L	2,4 g	3 %
Mættet fedt L	0,8 g	4 %
Kolesterol L	74,7 mg	25 %
Natrium L	560 mg	24 %
Kulhydrat i alt L	0,7 g	0,3 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,7 g
Tilsat sukker L	0,7 g	1 %
Protein L	21,9 g	44 %
Vitamin A L	4,4 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,26 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,49 µg	2 %
Vitamin E L	0,12 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,78 mg	65 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,4 mg	40 %
Pantothensyre (B5) L	0,64 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,34 mg	20 %
Folat (B9) L	6,8 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,57 µg	24 %
Calcium L	9,8 mg	0,8 %
Jern L	0,84 mg	5 %
Magnesium L	27,3 mg	7 %
Phosphor L	215 mg	17 %
Kalium L	362 mg	8 %
Zink L	2,3 mg	21 %
Kobber L	0,066 mg	7 %
Mangan L	0,013 mg	0,6 %
Selen L	15,2 µg	28 %
Jod L	18,5 µg	12 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 78 %
Kulhydrat 3 %
Fedt 19 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein21,9 gover medianen for kød (median 21 g)
Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,16 g)
Sukkerarter0,7 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
Fedt2,4 gi den nederste fjerdedel af kød (median 2,8 g)
Mættet fedt0,8 gi den nederste fjerdedel af kød (median 1 g)
Protein pr. 100 kcal19,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand56,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	56,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Intermarché
Stregkode: 3250392485610
Mængde: 160 g
Kategori: Hvide skinke med mindre salt
Emballage: Plastic,fresh
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Jambon de porc (Origine : France), sel, dextrose, conservateurs : chlorure de potassium, nitrite de sodium, bouillon (arômes naturels, oignon, carotte, poireau), antioxydant : ascorbate de sodium.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Løg

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Jambon cuit supérieur -25% de sel* Auchan	112	21 g	0,7 g	2,8 g
Genuss Momente, Kochschinken Herta	112	20 g	1 g	3 g
Jambon Le tranché fin -25% de sel Fleury Michon	112	22 g	0,7 g	2,4 g
Le Supérieur -25% de Sel - Jambon fleury michon	112	22 g	0,7 g	2,3 g
Le superieur -25% sel Fleury Michon	112	22 g	0,8 g	2,3 g
Le supérieur -25% de Sel Fleury Michon	112	22 g	0,8 g	2,3 g
Le Supérieur -25% de Sel Fleury Michon	112	22 g	0,8 g	2,3 g
Jambon Supérieur sans couenne Bio - 2 tranches Fleury Michon	112	21 g	0,7 g	3,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3250392485610. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Kildens beskrivelse: "Jambon supérieur - 25% de sel". Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.