Jambon sec Label Rouge
Jambon sec Label Rouge indeholder 220 kcal pr. 100 g.
Omkring 51 % af kalorierne kommer fra protein, og 49 % fra fedt og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (244 kcal pr. 100 g).
100 g giver 62 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 40 % af referenceindtaget for jod og 38 % af referenceindtaget for Niacin (B3).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 220 kcal | |
| Fedt i alt L | 12 g | 15 % |
| Mættet fedt L | 4,1 g | 20 % |
| Kolesterol L | 71,1 mg | 24 % |
| Natrium L | 2.360 mg | 103 % |
| Kulhydrat i alt L | 0 g | 0 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0 g | |
| Tilsat sukker L | 3 g | 6 % |
| Protein L | 28 g | 56 % |
| Vitamin A L | 4,2 µg | 0,5 % |
| C-vitamin L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,46 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Thiamin (B1) L | 0,74 mg | 62 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 11 % |
| Niacin (B3) L | 6,1 mg | 38 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,61 mg | 12 % |
| Vitamin B6 L | 0,33 mg | 19 % |
| Folat (B9) L | 6,5 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,54 µg | 22 % |
| Calcium L | 9,7 mg | 0,7 % |
| Jern L | 0,8 mg | 4 % |
| Magnesium L | 26,1 mg | 6 % |
| Phosphor L | 204 mg | 16 % |
| Kalium L | 345 mg | 7 % |
| Zink L | 2,2 mg | 20 % |
| Kobber L | 0,067 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,016 mg | 0,7 % |
| Selen L | 14,6 µg | 26 % |
| Jod L | 60,1 µg | 40 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 51 %
- Fedt 49 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein28 gunder medianen for kød (median 29 g)
- Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
- Fedt12 gi den nederste fjerdedel af kød (median 14 g)
- Mættet fedt4,1 gi den nederste fjerdedel af kød (median 5,3 g)
- Natrium2.360 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 2.000 mg)
- Protein pr. 100 kcal12,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand54,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 54,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
Ingredienser
jambon de porc (origine : France) - sel - dextrose - conservateur : nitrate de potassium. Traces de _lait_.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Salt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Jamon Serrano Gusto del sol | 220 | 32 g | 0,5 g | 10 g |
| Schinkenspeck Abraham | 220 | 21 g | 1 g | 15 g |
| Milder Bauernschinken ABRAHAM | 220 | 27 g | 1 g | 12 g |
| Jambon sec de Savoie Montagnes Saveurs Sélection | 220 | 28 g | 0,7 g | 12 g |
| Jambon sec superieur noir du Perigord 4 tranches, 100g U | 220 | 30 g | 0,8 g | 11 g |
| Croquettes with Serrano Ham and Manchego Cheese Sol&Mar | 220 | 8,7 g | 21,3 g | 10,6 g |
| Prosciutto Tremondi | 220 | 28 g | 0,1 g | 12 g |
| LS Chiffonnade de jambon italien 90G Itineraire des saveurs | 220 | 29 g | 0,5 g | 11,4 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3222474676476. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 13. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.