Hvor mange kalorier er der i Jambon de savoie?

100 g Jambon de savoie har 196 kcal.

Indeholder Jambon de savoie meget protein?

Jambon de savoie indeholder 31,6 g protein pr. 100 g (63 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 64 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 27,5 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Jambon de savoie?

Jambon de savoie har 1,2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 1,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jambon de savoie?

Jambon de savoie indeholder 7,2 g fedt pr. 100 g, heraf 2,9 g mættet (15 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Jambon de savoie?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (63 % DV), jod (44 % DV), Niacin (B3) (39 % DV), selen (27 % DV) og Vitamin B12 (23 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Jambon de savoie?

100 g indeholder 2.600 mg natrium, 113 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 31. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Jambon de savoie

Emballeret produkt Kød Delhaize

Jambon de savoie indeholder 196 kcal pr. 100 g.

Omkring 64 % af kalorierne kommer fra protein, og 33 % fra fedt og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 234 kcal pr. 100 g på tværs af 364 produkter.

100 g giver 63 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 44 % af referenceindtaget for jod og 39 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

196kcal pr. 100 g

31,6 gprotein

1,2 gkulhydrat

7,2 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	196 kcal
Fedt i alt L	7,2 g	9 %
Mættet fedt L	2,9 g	15 %
Kolesterol L	72,5 mg	24 %
Natrium L	2.600 mg	113 %
Kulhydrat i alt L	1,2 g	0,4 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	1,1 g
Tilsat sukker L	1,9 g	4 %
Protein L	31,6 g	63 %
Vitamin A L	4,2 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,47 µg	2 %
Vitamin E L	0,11 mg	0,7 %
Thiamin (B1) L	0,75 mg	63 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	11 %
Niacin (B3) L	6,2 mg	39 %
Pantothensyre (B5) L	0,62 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,33 mg	20 %
Folat (B9) L	6,6 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,55 µg	23 %
Calcium L	9,9 mg	0,8 %
Jern L	0,82 mg	5 %
Magnesium L	26,6 mg	6 %
Phosphor L	208 mg	17 %
Kalium L	352 mg	7 %
Zink L	2,2 mg	20 %
Kobber L	0,068 mg	8 %
Mangan L	0,016 mg	0,7 %
Selen L	14,8 µg	27 %
Jod L	65,7 µg	44 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 64 %
Kulhydrat 2 %
Fedt 33 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein31,6 gi den øverste fjerdedel af kød (median 27,5 g)
Sukkerarter1,1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,2 g)
Fedt7,2 gi den nederste fjerdedel af kød (median 13 g)
Mættet fedt2,9 gi den nederste fjerdedel af kød (median 5 g)
Natrium2.600 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 2.000 mg)
Protein pr. 100 kcal16,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand55,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	55,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Delhaize
Stregkode: 5400112557105
Mængde: 100 g
Kategori: Hummer i bur
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

jambon de porc, sel, conservateur (nitrate de potassium), saccharose.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Sukker

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Jambon Cru Rebibes Denner	196	35 g	1 g	6 g
Prosciutto Crudo Eurospin	198	27 g	0 g	10 g
Jambon de campagne Delhaize	194	27 g	0,8 g	9,1 g
Presunto Reserva 9 Meses Fumadinho	200	27,6 g	1 g	9,4 g
Prosciutto crudo al tartufi Boni	192	31 g	0,5 g	7,3 g
Prosciutto Crudo Nazionale Despar	192	27 g	0,7 g	9 g
Prosciutto crudo Bennet	192	27 g	0,7 g	9 g
Prosciutto crudo stagionato Pam & Panorama	192	27 g	0,7 g	9 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 5400112557105. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 31. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.