Jambon de paris sans couenne

Emballeret produkt Kød Jean caby

Jambon de paris sans couenne indeholder 122 kcal pr. 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) giver ca. 122 kcal.

Omkring 57 % af kalorierne kommer fra protein, og 23 % fra kulhydrat og 20 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (117 kcal pr. 100 g).

100 g giver 65 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 40 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 28 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Jambon de paris sans couenne fra Jean caby, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
122kcal pr. 100 g
20 gprotein
8 gkulhydrat
3,1 gfedt
122kcal i serving, 100.0 g (100 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 122 kcal
Fedt i alt L 3,1 g 4 %
Mættet fedt L 1,1 g 6 %
Kolesterol L 74,6 mg 25 %
Natrium L 440 mg 19 %
Kulhydrat i alt L 8 g 3 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 1,1 g
Tilsat sukker L 1,1 g 2 %
Protein L 20 g 40 %
Vitamin A L 4,4 µg0,5 %
C-vitamin L 0,26 mg0,3 %
Vitamin D L 0,49 µg2 %
Vitamin E L 0,11 mg0,8 %
Thiamin (B1) L 0,77 mg65 %
Riboflavin (B2) L 0,15 mg12 %
Niacin (B3) L 6,4 mg40 %
Pantothensyre (B5) L 0,64 mg13 %
Vitamin B6 L 0,34 mg20 %
Folat (B9) L 6,8 µg2 %
Vitamin B12 L 0,56 µg23 %
Calcium L 9,8 mg0,8 %
Jern L 0,83 mg5 %
Magnesium L 27,3 mg6 %
Phosphor L 214 mg17 %
Kalium L 362 mg8 %
Zink L 2,3 mg21 %
Kobber L 0,066 mg7 %
Mangan L 0,013 mg0,6 %
Selen L 15,2 µg28 %
Jod L 15,7 µg10 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 57 %Kulhydrat: 23 %Fedt: 20 %122kcal / 100 g
  • Protein 57 %
  • Kulhydrat 23 %
  • Fedt 20 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Thiamin (B1)65 %Niacin (B3)40 %Selen28 %Vitamin B1223 %Zink21 %Vitamin B620 %Phosphor17 %Pantothensyre (B5)13 %Riboflavin (B2)12 %Jod10 %

Indsigt i næringsindhold

  • Sukkerarter1,1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,6 g)
  • Fedt3,1 gunder medianen for kød (median 3,5 g)
  • Mættet fedt1,1 gunder medianen for kød (median 1,4 g)
  • Natrium440 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 760 mg)
  • Protein pr. 100 kcal16,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand56,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L56,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Jean caby
Stregkode
3663513047336
Mængde
160 g
Portion på emballagen
100.0 g
Kategori
Kogt skinke
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Jambon de porc (origine : UE), sel, acidifiants : lactate de potassium E326 - acétates de sodium E262, sirop de glucose, arômes naturels, dextrose, antioxydant : érythorbate de sodium E316, conservateur : nitrite de sodium E250.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltGlucosesirup

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Jamón cocido grand bouquet Noel 122 18 g 1,5 g 5 g
Gekookte Ham Albert Heijn 122 23 g 0,5 g 3 g
Prosciutto Cotto Conad 122 22 g 0 g 3,8 g
Jambon a l’ancienne Domaine Picard 122 23 g 0,5 g 3,1 g
Jambon cuit supérieur Carrefour le marché 122 22 g 0,6 g 3,6 g
Ham trim Deli Cuisine 122 20 g 1,9 g 3,8 g
Jamon cocido extra sin fosfatos Carrefour 122 18 g 1,3 g 5 g
Jamón cocido reserva braseado Espuña 122 18 g 1,3 g 5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3663513047336. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 28. oktober 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Jambon de paris sans couenne?

100 g Jambon de paris sans couenne har 122 kcal. Serving, 100.0 g (100 g): ca. 122 kcal.

Indeholder Jambon de paris sans couenne meget protein?

Jambon de paris sans couenne indeholder 20 g protein pr. 100 g (40 % af referenceindtaget på 50 g), eller 20 g i serving, 100.0 g (100 g). Ca. 57 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Jambon de paris sans couenne?

Jambon de paris sans couenne har 8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 1,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jambon de paris sans couenne?

Jambon de paris sans couenne indeholder 3,1 g fedt pr. 100 g, heraf 1,1 g mættet (6 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Jambon de paris sans couenne?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (65 % DV), Niacin (B3) (40 % DV), selen (28 % DV), Vitamin B12 (23 % DV) og zink (21 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Jambon de paris sans couenne?

100 g indeholder 440 mg natrium, 19 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 28. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.