Gekookte Ham

Emballeret produkt Kød Albert Heijn

Gekookte Ham indeholder 122 kcal pr. 100 g.

Omkring 76 % af kalorierne kommer fra protein, og 22 % fra fedt og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (117 kcal pr. 100 g).

100 g giver 58 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 36 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 25 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Gekookte Ham fra Albert Heijn, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
122kcal pr. 100 g
23 gprotein
0,5 gkulhydrat
3 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 122 kcal
Fedt i alt L 3 g 4 %
Mættet fedt L 1 g 5 %
Kolesterol L 67,1 mg 22 %
Natrium L 720 mg 31 %
Kulhydrat i alt L 0,5 g 0,2 %
Kostfibre L 0,4 g 1 %
Sukkerarter i alt L 0,1 g
Tilsat sukker L 0,9 g 2 %
Protein L 23 g 46 %
Vitamin A L 3,9 µg0,4 %
C-vitamin L 0,23 mg0,3 %
Vitamin D L 0,44 µg2 %
Vitamin E L 0,1 mg0,7 %
Thiamin (B1) L 0,7 mg58 %
Riboflavin (B2) L 0,14 mg11 %
Niacin (B3) L 5,8 mg36 %
Pantothensyre (B5) L 0,58 mg12 %
Vitamin B6 L 0,31 mg18 %
Folat (B9) L 6,1 µg2 %
Vitamin B12 L 0,51 µg21 %
Calcium L 9,4 mg0,7 %
Jern L 0,75 mg4 %
Magnesium L 24,6 mg6 %
Phosphor L 193 mg15 %
Kalium L 325 mg7 %
Zink L 2 mg19 %
Kobber L 0,061 mg7 %
Mangan L 0,012 mg0,5 %
Selen L 13,7 µg25 %
Jod L 21,6 µg14 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 76 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 22 %122kcal / 100 g
  • Protein 76 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 22 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Thiamin (B1)58 %Niacin (B3)36 %Selen25 %Vitamin B1221 %Zink19 %Vitamin B618 %Phosphor15 %Jod14 %Pantothensyre (B5)12 %Riboflavin (B2)11 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein23 gi den øverste fjerdedel af kød (median 20 g)
  • Kostfibre0,4 gover medianen for kød (median 0 g)
  • Sukkerarter0,1 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,6 g)
  • Fedt3 gunder medianen for kød (median 3,5 g)
  • Mættet fedt1 gi den nederste fjerdedel af kød (median 1,4 g)
  • Natrium720 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 760 mg)
  • Protein pr. 100 kcal18,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand58,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L58,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Albert Heijn
Stregkode
2396873102490
Mængde
100 g
Kategori
Hvidt skinke
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

86% varkensvlees, water, voedingszuur (E326, E262), zout, dextrose, zuurteregelaar (E575), stabilisator (E451, E450), antioxidant (E316), conserveermiddel (E250), natuurlijke aroma.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Jamón cocido grand bouquet Noel 122 18 g 1,5 g 5 g
Prosciutto Cotto Conad 122 22 g 0 g 3,8 g
Jambon a l’ancienne Domaine Picard 122 23 g 0,5 g 3,1 g
Jambon cuit supérieur Carrefour le marché 122 22 g 0,6 g 3,6 g
Ham trim Deli Cuisine 122 20 g 1,9 g 3,8 g
Jamon cocido extra sin fosfatos Carrefour 122 18 g 1,3 g 5 g
Jamón cocido reserva braseado Espuña 122 18 g 1,3 g 5 g
Jamón cocido extra Carrefour sin fosfatos añadidos Carrefour 122 18 g 1,3 g 5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 2396873102490. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 31. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Gekookte Ham?

100 g Gekookte Ham har 122 kcal.

Indeholder Gekookte Ham meget protein?

Gekookte Ham indeholder 23 g protein pr. 100 g (46 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 76 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 20 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Gekookte Ham?

Gekookte Ham har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,4 g kostfibre og 0,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Gekookte Ham?

Gekookte Ham indeholder 3 g fedt pr. 100 g, heraf 1 g mættet (5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Gekookte Ham?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (58 % DV), Niacin (B3) (36 % DV), selen (25 % DV), Vitamin B12 (21 % DV) og zink (19 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Gekookte Ham?

100 g indeholder 720 mg natrium, 31 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 31. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.