Gekookte Ham
Emballeret produkt Kød Albert Heijn
Gekookte Ham indeholder 122 kcal pr. 100 g.
Omkring 76 % af kalorierne kommer fra protein, og 22 % fra fedt og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (117 kcal pr. 100 g).
100 g giver 58 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 36 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 25 % af referenceindtaget for selen.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 122 kcal | |
| Fedt i alt L | 3 g | 4 % |
| Mættet fedt L | 1 g | 5 % |
| Kolesterol L | 67,1 mg | 22 % |
| Natrium L | 720 mg | 31 % |
| Kulhydrat i alt L | 0,5 g | 0,2 % |
| Kostfibre L | 0,4 g | 1 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,1 g | |
| Tilsat sukker L | 0,9 g | 2 % |
| Protein L | 23 g | 46 % |
| Vitamin A L | 3,9 µg | 0,4 % |
| C-vitamin L | 0,23 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,44 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,1 mg | 0,7 % |
| Thiamin (B1) L | 0,7 mg | 58 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,14 mg | 11 % |
| Niacin (B3) L | 5,8 mg | 36 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,58 mg | 12 % |
| Vitamin B6 L | 0,31 mg | 18 % |
| Folat (B9) L | 6,1 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,51 µg | 21 % |
| Calcium L | 9,4 mg | 0,7 % |
| Jern L | 0,75 mg | 4 % |
| Magnesium L | 24,6 mg | 6 % |
| Phosphor L | 193 mg | 15 % |
| Kalium L | 325 mg | 7 % |
| Zink L | 2 mg | 19 % |
| Kobber L | 0,061 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,012 mg | 0,5 % |
| Selen L | 13,7 µg | 25 % |
| Jod L | 21,6 µg | 14 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 76 %
- Kulhydrat 2 %
- Fedt 22 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein23 gi den øverste fjerdedel af kød (median 20 g)
- Kostfibre0,4 gover medianen for kød (median 0 g)
- Sukkerarter0,1 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,6 g)
- Fedt3 gunder medianen for kød (median 3,5 g)
- Mættet fedt1 gi den nederste fjerdedel af kød (median 1,4 g)
- Natrium720 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 760 mg)
- Protein pr. 100 kcal18,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand58,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 58,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Albert Heijn
- Stregkode
- 2396873102490
- Mængde
- 100 g
- Kategori
- Hvidt skinke
- Nutri-Score
- C som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
86% varkensvlees, water, voedingszuur (E326, E262), zout, dextrose, zuurteregelaar (E575), stabilisator (E451, E450), antioxidant (E316), conserveermiddel (E250), natuurlijke aroma.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Salt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Jamón cocido grand bouquet Noel | 122 | 18 g | 1,5 g | 5 g |
| Prosciutto Cotto Conad | 122 | 22 g | 0 g | 3,8 g |
| Jambon a l’ancienne Domaine Picard | 122 | 23 g | 0,5 g | 3,1 g |
| Jambon cuit supérieur Carrefour le marché | 122 | 22 g | 0,6 g | 3,6 g |
| Ham trim Deli Cuisine | 122 | 20 g | 1,9 g | 3,8 g |
| Jamon cocido extra sin fosfatos Carrefour | 122 | 18 g | 1,3 g | 5 g |
| Jamón cocido reserva braseado Espuña | 122 | 18 g | 1,3 g | 5 g |
| Jamón cocido extra Carrefour sin fosfatos añadidos Carrefour | 122 | 18 g | 1,3 g | 5 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 2396873102490. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 31. marts 2026. Importeret 12. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.