Jambon de Paris 2 tranches
Emballeret produkt Kød Charles Keller
Jambon de Paris 2 tranches indeholder 124 kcal pr. 100 g.
Omkring 71 % af kalorierne kommer fra protein, og 27 % fra fedt og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 154 kcal pr. 100 g på tværs af 39 produkter.
100 g giver 61 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 38 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 26 % af referenceindtaget for selen.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 124 kcal | |
| Fedt i alt L | 3,7 g | 5 % |
| Mættet fedt L | 1,8 g | 9 % |
| Kolesterol L | 71 mg | 24 % |
| Natrium L | 760 mg | 33 % |
| Kulhydrat i alt L | 0,7 g | 0,3 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,7 g | |
| Tilsat sukker L | 0,95 g | 2 % |
| Protein L | 22 g | 44 % |
| Vitamin A L | 4,2 µg | 0,5 % |
| C-vitamin L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,46 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Thiamin (B1) L | 0,74 mg | 61 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 11 % |
| Niacin (B3) L | 6,1 mg | 38 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,61 mg | 12 % |
| Vitamin B6 L | 0,33 mg | 19 % |
| Folat (B9) L | 6,5 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,54 µg | 22 % |
| Calcium L | 9,7 mg | 0,7 % |
| Jern L | 0,8 mg | 4 % |
| Magnesium L | 26 mg | 6 % |
| Phosphor L | 204 mg | 16 % |
| Kalium L | 344 mg | 7 % |
| Zink L | 2,2 mg | 20 % |
| Kobber L | 0,064 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,013 mg | 0,6 % |
| Selen L | 14,5 µg | 26 % |
| Jod L | 22,8 µg | 15 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 71 %
- Kulhydrat 2 %
- Fedt 27 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein22 gi den øverste fjerdedel af kød (median 21 g)
- Sukkerarter0,7 gover medianen for kød (median 0,6 g)
- Fedt3,7 gi den nederste fjerdedel af kød (median 7,9 g)
- Mættet fedt1,8 gi den nederste fjerdedel af kød (median 3 g)
- Protein pr. 100 kcal17,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand58,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 58,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Charles Keller
- Stregkode
- 2959330001226
- Mængde
- 122g
- Portion på emballagen
- 61
- Kategori
- Kogt skinke med svær af overlegen kvalitet
- Emballage
- Plastic
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Jambon de porc (91%), eau, sel, dextrose, arômes naturels, antioxydant : E301, bouillon de légumes (blette, carotte. oignon), ferments. Atelier utilisant : lait, giuten, lactose, sulfites. Viande Origine France. Produit conditionné sous atmosphère protectrice.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Jambon supérieur cuit au bouillon porc français Despi | 125 | 21 g | 0,7 g | 4 g |
| Jambon cuit supérieur sans couenne Brocéliande | 122 | 20 g | 1 g | 4 g |
| Jambon cuit supérieur Élibio | 116 | 22 g | 0,5 g | 3,3 g |
| Le Supérieur, avec couenne Fleury Michon | 135 | 21 g | 0,6 g | 5,4 g |
| Jambon cuit superieur avec couenne MADRANGE | 136 | 20 g | 0,4 g | 6 g |
| Jambon cuit supérieur Eco+ | 138 | 19,9 g | 0,5 g | 6,3 g |
| Jambon cuit supérieur Eco+ | 138 | 19,9 g | 0,5 g | 6,3 g |
| Jambon cuit à l’étouffée Inter marche | 139 | 21 g | 0,5 g | 6,1 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 2959330001226. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 7. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.