Hvor mange kalorier er der i Jambon d'Auvergne?

100 g Jambon d'Auvergne har 228 kcal.

Indeholder Jambon d'Auvergne meget protein?

Jambon d'Auvergne indeholder 29 g protein pr. 100 g (58 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 51 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre sweets og desserter hører det til den øverste fjerdedel (median 28,5 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Jambon d'Auvergne?

Jambon d'Auvergne har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jambon d'Auvergne?

Jambon d'Auvergne indeholder 12 g fedt pr. 100 g, heraf 4,1 g mættet (20 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Jambon d'Auvergne?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (64 % DV), jod (40 % DV), Niacin (B3) (39 % DV), selen (28 % DV) og Vitamin B12 (23 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Jambon d'Auvergne?

100 g indeholder 2.360 mg natrium, 103 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 30. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Jambon d'Auvergne

Emballeret produkt Sweets og Desserter Carrefour

Jambon d'Auvergne indeholder 228 kcal pr. 100 g.

Omkring 51 % af kalorierne kommer fra protein, og 47 % fra fedt og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for sweets og desserter på FoodFactly (230 kcal pr. 100 g).

100 g giver 64 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 40 % af referenceindtaget for jod og 39 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

228kcal pr. 100 g

29 gprotein

1 gkulhydrat

12 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	228 kcal
Fedt i alt L	12 g	15 %
Mættet fedt L	4,1 g	20 %
Kolesterol L	73,4 mg	24 %
Natrium L	2.360 mg	103 %
Kulhydrat i alt L	1 g	0,4 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	1 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	29 g	58 %
Vitamin A L	4,3 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,26 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,48 µg	2 %
Vitamin E L	0,11 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,77 mg	64 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,3 mg	39 %
Pantothensyre (B5) L	0,64 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,37 mg	22 %
Folat (B9) L	7,5 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,56 µg	23 %
Calcium L	10,2 mg	0,8 %
Jern L	0,85 mg	5 %
Magnesium L	27,5 mg	7 %
Phosphor L	215 mg	17 %
Kalium L	372 mg	8 %
Zink L	2,3 mg	21 %
Kobber L	0,074 mg	8 %
Mangan L	0,022 mg	0,9 %
Selen L	15,2 µg	28 %
Jod L	60,5 µg	40 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 51 %
Kulhydrat 2 %
Fedt 47 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein29 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 28,5 g)
Sukkerarter1 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 0,5 g)
Fedt12 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 13 g)
Mættet fedt4,1 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 5,1 g)
Natrium2.360 mgunder medianen for sweets og desserter (median 2.400 mg)
Protein pr. 100 kcal12,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand57,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,005 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	7.375.000 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	57,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Carrefour
Stregkode: 3560071412456
Mængde: 100 g
Kategori: Jambon d 'auvergne
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Jambon de porc, sel, ail. Viande de porc origine France. Peut contenir des traces de lait et de fruits à coque.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Hvidløg

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Jambon d'Auvergne Cora	229	27 g	1 g	13 g
Jambon d'auvergne Limoujoux	225	26,1 g	0,5 g	13,4 g
Jambon d'auvergne intermarché	231	28,6 g	0,5 g	12,8 g
Jambon sec d'Auvergne La Jasse	225	26,1 g	0,5 g	13,4 g
Jambon d'Auvergne Delpeyrat DELPEYRAT	232	28,6 g	0,6 g	12,8 g
Jambon d'Auvergne Bell	220	28 g	0,7 g	12 g
Jambon d'Auvergne Le Père Jean	220	27 g	0,7 g	12 g
Mossieur Polette jambon sec d auvergne 4tr Polette	220	26 g	0,7 g	12 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3560071412456. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.