Jambon cuit superieur
Emballeret produkt Kød Cochonou
Jambon cuit superieur indeholder 104 kcal pr. 100 g.
Omkring 81 % af kalorierne kommer fra protein, og 16 % fra fedt og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 117 kcal pr. 100 g på tværs af 3.217 produkter.
100 g giver 62 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 39 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 27 % af referenceindtaget for selen.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 104 kcal | |
| Fedt i alt L | 1,9 g | 2 % |
| Mættet fedt L | 0,7 g | 4 % |
| Kolesterol L | 72,1 mg | 24 % |
| Natrium L | 760 mg | 33 % |
| Kulhydrat i alt L | 0,8 g | 0,3 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,8 g | |
| Tilsat sukker L | 1,9 g | 4 % |
| Protein L | 21 g | 42 % |
| Vitamin A L | 4,2 µg | 0,5 % |
| C-vitamin L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,47 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Thiamin (B1) L | 0,75 mg | 62 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 11 % |
| Niacin (B3) L | 6,2 mg | 39 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,62 mg | 12 % |
| Vitamin B6 L | 0,33 mg | 20 % |
| Folat (B9) L | 6,6 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,55 µg | 23 % |
| Calcium L | 9,5 mg | 0,7 % |
| Jern L | 0,81 mg | 4 % |
| Magnesium L | 26,4 mg | 6 % |
| Phosphor L | 207 mg | 17 % |
| Kalium L | 350 mg | 7 % |
| Zink L | 2,2 mg | 20 % |
| Kobber L | 0,064 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,013 mg | 0,6 % |
| Selen L | 14,7 µg | 27 % |
| Jod L | 22,9 µg | 15 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 81 %
- Kulhydrat 3 %
- Fedt 16 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein21 gi den øverste fjerdedel af kød (median 20 g)
- Sukkerarter0,8 gover medianen for kød (median 0,6 g)
- Fedt1,9 gi den nederste fjerdedel af kød (median 3,5 g)
- Mættet fedt0,7 gi den nederste fjerdedel af kød (median 1,4 g)
- Protein pr. 100 kcal20,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand54,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 54,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Cochonou
- Stregkode
- 3449865280085
- Mængde
- 90 g
- Kategori
- Kogt skinke
- Nutri-Score
- C som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
jambon de porc origine UE, Sel, dextrose, sirop de glucose, extraits d'épices, extraits de plantes aromatiques, arôme, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium. Présence possible de lait.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: SaltGlucosesirup
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| farmer gourmet Delikatess Hinterkochschinken farmer gourmet | 105 | 19,5 g | 1 g | 2,5 g |
| Le Bon Paris à l'Étouffée sans couenne Herta | 105 | 20 g | 0,5 g | 2,5 g |
| Royal King Csirkemell sonka efef | 104 | 15 g | 0,9 g | 4,5 g |
| Simply Smoked Ham Lidl | 104 | 18,2 g | 3 g | 2 g |
| Ham Aldi | 104 | 20,1 g | 0,4 g | 2,4 g |
| Hinterschinken Alpina | 104 | 19 g | 1 g | 3 g |
| Ontvette Ham Delhaize | 104 | 21 g | 0,6 g | 2 g |
| Jambon Delhaize | 104 | 21 g | 0,6 g | 2 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3449865280085. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 20. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.