Hvor mange kalorier er der i Jambon cuit a l'os?

100 g Jambon cuit a l'os har 113 kcal.

Indeholder Jambon cuit a l'os meget protein?

Jambon cuit a l'os indeholder 22,5 g protein pr. 100 g (45 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 81 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 17,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Jambon cuit a l'os?

Jambon cuit a l'os har 0,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,013 g kostfibre og 0,9 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jambon cuit a l'os?

Jambon cuit a l'os indeholder 2 g fedt pr. 100 g, heraf 0,6 g mættet (3 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Jambon cuit a l'os?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (67 % DV), Niacin (B3) (41 % DV), selen (28 % DV), Vitamin B12 (24 % DV) og zink (21 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Jambon cuit a l'os?

100 g indeholder 780 mg natrium, 34 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 21. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Jambon cuit a l'os

Emballeret produkt Kød Delhaize

Jambon cuit a l'os indeholder 113 kcal pr. 100 g.

Omkring 81 % af kalorierne kommer fra protein, og 16 % fra fedt og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 208 kcal pr. 100 g på tværs af 49.494 produkter.

100 g giver 67 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 41 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 28 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

113kcal pr. 100 g

22,5 gprotein

0,9 gkulhydrat

2 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	113 kcal
Fedt i alt L	2 g	3 %
Mættet fedt L	0,6 g	3 %
Kolesterol L	76,4 mg	25 %
Natrium L	780 mg	34 %
Kulhydrat i alt L	0,9 g	0,3 %
Kostfibre L	0,013 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,9 g
Tilsat sukker L	0,78 g	2 %
Protein L	22,5 g	45 %
Vitamin A L	4,5 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,26 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,5 µg	2 %
Vitamin E L	0,12 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,8 mg	67 %
Riboflavin (B2) L	0,16 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,6 mg	41 %
Pantothensyre (B5) L	0,66 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,35 mg	21 %
Folat (B9) L	7,4 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,58 µg	24 %
Calcium L	10,1 mg	0,8 %
Jern L	0,86 mg	5 %
Magnesium L	28,1 mg	7 %
Phosphor L	220 mg	18 %
Kalium L	372 mg	8 %
Zink L	2,3 mg	21 %
Kobber L	0,069 mg	8 %
Mangan L	0,015 mg	0,6 %
Selen L	15,5 µg	28 %
Jod L	26,2 µg	17 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 81 %
Kulhydrat 3 %
Fedt 16 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein22,5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 17,1 g)
Kostfibre0,013 gunder medianen for kød (median 0,2 g)
Sukkerarter0,9 gunder medianen for kød (median 1 g)
Fedt2 gi den nederste fjerdedel af kød (median 8,8 g)
Mættet fedt0,6 gi den nederste fjerdedel af kød (median 3,2 g)
Natrium780 mgover medianen for kød (median 423 mg)
Protein pr. 100 kcal19,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand58,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,002 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0,001 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	58,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Delhaize
Stregkode: 5400112355015
Mængde: 150 g
Kategori: Produit en tranches
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Jambon de porc 98%, sel iodé, sirop de glucose, dextrose, sucre, extrait de levure, épices (_céleri_), antioxydant (acide ascorbique), conservateur (nitrite de sodium), fumée.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Glucosesirup Sukker Gær

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 5400112355015. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 21. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.