Hvor mange kalorier er der i Jambon artisanal?

100 g Jambon artisanal har 129 kcal.

Indeholder Jambon artisanal meget protein?

Jambon artisanal indeholder 20 g protein pr. 100 g (40 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 63 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Jambon artisanal?

Jambon artisanal har 0,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,019 g kostfibre og 0,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jambon artisanal?

Jambon artisanal indeholder 5 g fedt pr. 100 g, heraf 2 g mættet (10 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Jambon artisanal?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Folat (B9) (1.880.898 % DV), Thiamin (B1) (66 % DV), Niacin (B3) (41 % DV), selen (28 % DV) og jod (24 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Jambon artisanal?

100 g indeholder 760 mg natrium, 33 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 31. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Jambon artisanal

Emballeret produkt Kød Everyday

Jambon artisanal indeholder 129 kcal pr. 100 g.

Omkring 63 % af kalorierne kommer fra protein, og 35 % fra fedt og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 117 kcal pr. 100 g på tværs af 3.217 produkter.

100 g giver 1.880.898 % af referenceindtaget for Folat (B9), 66 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 41 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

129kcal pr. 100 g

20 gprotein

0,7 gkulhydrat

5 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	129 kcal
Fedt i alt L	5 g	6 %
Mættet fedt L	2 g	10 %
Kolesterol L	75,7 mg	25 %
Natrium L	760 mg	33 %
Kulhydrat i alt L	0,7 g	0,3 %
Kostfibre L	0,019 g	0,1 %
Sukkerarter i alt L	0,7 g
Tilsat sukker L	1 g	2 %
Protein L	20 g	40 %
Vitamin A L	4,4 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,26 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,49 µg	2 %
Vitamin E L	0,12 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,8 mg	66 %
Riboflavin (B2) L	0,16 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,5 mg	41 %
Pantothensyre (B5) L	0,65 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,35 mg	21 %
Folat (B9) L	7.523.594 µg	1.880.898 %
Vitamin B12 L	0,57 µg	24 %
Calcium L	10,2 mg	0,8 %
Jern L	0,85 mg	5 %
Magnesium L	27,8 mg	7 %
Phosphor L	218 mg	17 %
Kalium L	369 mg	8 %
Zink L	2,3 mg	21 %
Kobber L	0,069 mg	8 %
Mangan L	0,015 mg	0,7 %
Selen L	15,4 µg	28 %
Jod L	36,2 µg	24 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 63 %
Kulhydrat 2 %
Fedt 35 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Kostfibre0,019 gover medianen for kød (median 0 g)
Sukkerarter0,7 gover medianen for kød (median 0,6 g)
Fedt5 gover medianen for kød (median 3,5 g)
Mættet fedt2 gover medianen for kød (median 1,4 g)
Protein pr. 100 kcal15,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand57,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,003 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	2.109.375 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	57,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Everyday
Stregkode: 5400141289589
Kategori: Kogt skinke
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

97 % viande de porc, sel, sirop de glucose, dextrose, plantes aromatiques et épices, extrait de levure, arôme, antioxydant (E301), conservateur (E250), arôme de fumée. w 07.0/

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Glucosesirup Gær

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Ciabatta crumbed ham Dunnes Stores	129	25 g	2,3 g	2 g
British oak smoked ham Aldi	129	22 g	0,5 g	4,3 g
Sándwich fiambre de york Eroski	129	11 g	11 g	4,5 g
Sandwich york Dia	129	10 g	11 g	5 g
Prosciutto cotto alta qualità IPER Iper	129	20 g	0,9 g	5 g
Jambon cuit fumé Colruyt	129	19 g	1,5 g	5,3 g
Prosciutto cotto alle erbe Delhaize	129	25 g	0,5 g	3,2 g
Jambon cuit Jean Floc'h	129	19 g	2 g	5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 5400141289589. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 31. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.