Houmous au cumin & citron

Emballeret produkt Bønner og bælgfrugter Albert Ménès

Houmous au cumin & citron indeholder 201 kcal pr. 100 g.

Omkring 71 % af kalorierne kommer fra fedt, og 17 % fra kulhydrat og 12 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i bønner og bælgfrugter på FoodFactly, hvor medianen er 248 kcal pr. 100 g på tværs af 2.475 produkter.

100 g giver 6.000 % af referenceindtaget for c-vitamin, 29 % af referenceindtaget for kobber og 25 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Houmous au cumin & citron fra Albert Ménès, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
201kcal pr. 100 g
5,8 gprotein
8,5 gkulhydrat
15,3 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 201 kcal
Fedt i alt L 15,3 g 20 %
Mættet fedt L 1,9 g 10 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 520 mg 23 %
Kulhydrat i alt L 8,5 g 3 %
Kostfibre L 4 g 14 %
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 0,25 g 0,5 %
Protein L 5,8 g 12 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 5.400 mg6.000 %
Vitamin D L 0,001 µg0 %
Vitamin E L 2 mg13 %
Thiamin (B1) L 0,094 mg8 %
Riboflavin (B2) L 0,032 mg2 %
Niacin (B3) L 0,52 mg3 %
Pantothensyre (B5) L 0,14 mg3 %
Vitamin B6 L 0,22 mg13 %
Folat (B9) L 26,4 µg7 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 119 mg9 %
Jern L 2 mg11 %
Magnesium L 49,1 mg12 %
Phosphor L 98,9 mg8 %
Kalium L 114 mg2 %
Zink L 1 mg9 %
Kobber L 0,26 mg29 %
Mangan L 0,43 mg19 %
Selen L 13,9 µg25 %
Jod L 11,6 µg8 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 12 %Kulhydrat: 17 %Fedt: 71 %201kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kulhydrat 17 %
  • Fedt 71 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

C-vitamin6.000 %Kobber29 %Selen25 %Mangan19 %Vitamin E13 %Vitamin B613 %Magnesium12 %Jern11 %Zink9 %Calcium9 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein5,8 gunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 6,7 g)
  • Kostfibre4 gunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 4,6 g)
  • Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 1,4 g)
  • Fedt15,3 gunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 18 g)
  • Mættet fedt1,9 gunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 2 g)
  • Natrium520 mgi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 412 mg)
  • Protein pr. 100 kcal2,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand64,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L5,2 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L5,7 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L64,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Albert Ménès
Stregkode
3234750022273
Kategori
Hummus
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Pois chiche* 45 % (pois chiche, eau, sucre*, sel de mer, vinaigre de cidre*), eau, purée de sésame* 10 %, huile de colza*, huile de sésame* 3%, jus de citron 1,1% concentré*, sel de Guérande, ail*, cumin* 0,5 %, huile essentielle de citron 0,015 %*

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: KikerærterRapsfrøolieSaltHvidløgSukkerEddike

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Hummus mit geröstetem Paprika Deli 201 6 g 8,2 g 16 g
Moroccan Houmous Tesco 201 6,8 g 13,3 g 12,2 g
Houmous bio cumin et sesame L'Atelier Bernard Marot 201 5,8 g 8,5 g 15,3 g
Moroccan Inspired Houmous Tesco 201 6,2 g 14,1 g 12,4 g
hummus kokos & curry Lavica Food 200 4,8 g 9,8 g 14,4 g
Hummus Classic Mezete 200 6 g 10 g 16 g
Houmous Artichaut Fédération française de l'Apéritif 202 4,1 g 5,9 g 16 g
Hummus Classic Mezete 202 6 g 11 g 14 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3234750022273. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Houmous au cumin & citron?

100 g Houmous au cumin & citron har 201 kcal.

Hvor meget protein er der i Houmous au cumin & citron?

Houmous au cumin & citron indeholder 5,8 g protein pr. 100 g (12 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 12 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre bønner og bælgfrugter ligger det under medianen (median 6,7 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Houmous au cumin & citron?

Houmous au cumin & citron har 8,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 4 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Houmous au cumin & citron?

Houmous au cumin & citron indeholder 15,3 g fedt pr. 100 g, heraf 1,9 g mættet (10 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Houmous au cumin & citron?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget c-vitamin (6.000 % DV), kobber (29 % DV), selen (25 % DV), mangan (19 % DV) og Vitamin E (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Houmous au cumin & citron?

100 g indeholder 520 mg natrium, 23 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.