Hähnchenbrustbratwurst

Emballeret produkt Fjerkræ Au Huhn

Hähnchenbrustbratwurst indeholder 104 kcal pr. 100 g. Serving, 1 wurst, 67 g (67 g) giver ca. 70 kcal.

Omkring 71 % af kalorierne kommer fra protein, og 26 % fra fedt og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i fjerkræ på FoodFactly, hvor medianen er 136 kcal pr. 100 g på tværs af 41.705 produkter.

100 g giver 220 % af referenceindtaget for chlorid, 102 % af referenceindtaget for jod og 50 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Hähnchenbrustbratwurst fra Au Huhn, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
104kcal pr. 100 g
18 gprotein
1 gkulhydrat
2,9 gfedt
70kcal i serving, 1 wurst, 67 g (67 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 104 kcal
Fedt i alt L 2,9 g 4 %
Mættet fedt L 1 g 5 %
Kolesterol L 108 mg 36 %
Natrium L 551 mg 24 %
Kulhydrat i alt L 1 g 0,4 %
Kostfibre L 1,5 g 5 %
Sukkerarter i alt L 1 g
Tilsat sukker L 5,1 g 10 %
Protein L 18 g 36 %
Vitamin A L 43,9 µg5 %
C-vitamin L 0,15 mg0,2 %
Vitamin D L 1,4 µg7 %
Vitamin E L 0,54 mg4 %
Thiamin (B1) L 0,064 mg5 %
Riboflavin (B2) L 0,15 mg12 %
Niacin (B3) L 8 mg50 %
Pantothensyre (B5) L 1 mg20 %
Vitamin B6 L 0,31 mg18 %
Folat (B9) L 6,4 µg2 %
Vitamin B12 L 0,48 µg20 %
Calcium L 46,7 mg4 %
Jern L 1,7 mg9 %
Magnesium L 48,2 mg11 %
Phosphor L 196 mg16 %
Kalium L 469 mg10 %
Zink L 1,3 mg12 %
Kobber L 0,12 mg13 %
Mangan L 0,79 mg34 %
Selen L 6,1 µg11 %
Jod L 153 µg102 %
Chlorid L 5.070 mg220 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 71 %Kulhydrat: 4 %Fedt: 26 %104kcal / 100 g
  • Protein 71 %
  • Kulhydrat 4 %
  • Fedt 26 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Chlorid220 %Jod102 %Niacin (B3)50 %Mangan34 %Vitamin B1220 %Pantothensyre (B5)20 %Vitamin B618 %Phosphor16 %Kobber13 %Riboflavin (B2)12 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein18 gover medianen for fjerkræ (median 17,6 g)
  • Kostfibre1,5 gi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 0,25 g)
  • Sukkerarter1 gover medianen for fjerkræ (median 0,89 g)
  • Fedt2,9 gunder medianen for fjerkræ (median 4,5 g)
  • Mættet fedt1 gunder medianen for fjerkræ (median 1,2 g)
  • Natrium551 mgi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 305 mg)
  • Protein pr. 100 kcal17,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand73,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L4,2 g
Polyumættet fedt L2,1 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,61 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0,009 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0,033 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,15 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L1,9 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L33,6 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L73,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Au Huhn
Stregkode
4270004481907
Portion på emballagen
1 Wurst (67 g)
Kategori
Hähnchenbratwurst
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

93% Hähnchenbrustfleisch, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (S - peisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate; essbare Hülle aus Rinderkollagen. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4270004481907. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 2. oktober 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Hähnchenbrustbratwurst?

100 g Hähnchenbrustbratwurst har 104 kcal. Serving, 1 wurst, 67 g (67 g): ca. 70 kcal.

Indeholder Hähnchenbrustbratwurst meget protein?

Hähnchenbrustbratwurst indeholder 18 g protein pr. 100 g (36 % af referenceindtaget på 50 g), eller 12,1 g i serving, 1 wurst, 67 g (67 g). Ca. 71 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fjerkræ ligger det over medianen (median 17,6 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Hähnchenbrustbratwurst?

Hähnchenbrustbratwurst har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,5 g kostfibre og 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Hähnchenbrustbratwurst?

Hähnchenbrustbratwurst indeholder 2,9 g fedt pr. 100 g, heraf 1 g mættet (5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Hähnchenbrustbratwurst?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget chlorid (220 % DV), jod (102 % DV), Niacin (B3) (50 % DV), mangan (34 % DV) og Vitamin B12 (20 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Hähnchenbrustbratwurst?

100 g indeholder 551 mg natrium, 24 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 2. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.