Ground beef
Ground beef indeholder 226 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 226 kcal.
Omkring 66 % af kalorierne kommer fra fedt, og 34 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (211 kcal pr. 100 g).
100 g giver 95 % af referenceindtaget for zink, 78 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 35 % af referenceindtaget for Niacin (B3).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 226 kcal | |
| Fedt i alt L | 16,5 g | 21 % |
| Mættet fedt L | 8,9 g | 45 % |
| Kolesterol L | 78,6 mg | 26 % |
| Natrium L | 0 mg | 0 % |
| Kulhydrat i alt L | 0 g | 0 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 19,3 g | 39 % |
| Vitamin A L | 3 µg | 0,3 % |
| C-vitamin L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0,25 µg | 1 % |
| Vitamin E L | 0,29 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,09 mg | 8 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,18 mg | 14 % |
| Niacin (B3) L | 5,7 mg | 35 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,64 mg | 13 % |
| Vitamin B6 L | 0,34 mg | 20 % |
| Folat (B9) L | 8 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 1,9 µg | 78 % |
| Calcium L | 11,4 mg | 0,9 % |
| Jern L | 5,9 mg | 33 % |
| Magnesium L | 24,3 mg | 6 % |
| Phosphor L | 200 mg | 16 % |
| Kalium L | 330 mg | 7 % |
| Zink L | 10,5 mg | 95 % |
| Kobber L | 0,09 mg | 10 % |
| Mangan L | 0,013 mg | 0,6 % |
| Selen L | 10,3 µg | 19 % |
| Jod L | 6 µg | 4 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 34 %
- Fedt 66 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein19,3 gunder medianen for kød (median 19,7 g)
- Fedt16,5 gover medianen for kød (median 15 g)
- Mættet fedt8,9 gi den øverste fjerdedel af kød (median 6 g)
- Natrium0 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 67 mg)
- Protein pr. 100 kcal8,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand55,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 55,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
Ingredienser
Ground beef
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Viande hachée pur boeuf (15% MG) Carrefour | 231 | 23,8 g | 0,002 g | 15 g |
| Lean Ground Beef Your Fresh Market | 220 | 19 g | 0 g | 16 g |
| Rinder Hackfleisch Aldi | 234 | 18 g | 0,5 g | 18 g |
| Rinder-Hackfleisch Landjunker | 234 | 18 g | 0 g | 18 g |
| Landjunker Familienpackung Rinderhackfleisch Landjunker | 234 | 18 g | 0 g | 18 g |
| Rinder Hackfleisch Wilhelm Brandenburg | 234 | 18 g | 0 g | 18 g |
| Hackfleisch vom Rind, zum Braten Rasting | 234 | 18 g | 0 g | 18 g |
| Egrené 20 % Charal Restauration | 234 | 18 g | 0 g | 18 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Ground beef?
100 g Ground beef har 226 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 226 kcal.
Indeholder Ground beef meget protein?
Ground beef indeholder 19,3 g protein pr. 100 g (39 % af referenceindtaget på 50 g), eller 19,3 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 34 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det under medianen (median 19,7 g).
Hvor meget kulhydrat er der i Ground beef?
Ground beef har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.
Hvor meget fedt er der i Ground beef?
Ground beef indeholder 16,5 g fedt pr. 100 g, heraf 8,9 g mættet (45 % af referenceindtaget).
Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Ground beef?
Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget zink (95 % DV), Vitamin B12 (78 % DV), Niacin (B3) (35 % DV), jern (33 % DV) og Vitamin B6 (20 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.
Hvor meget natrium er der i Ground beef?
100 g indeholder 0 mg natrium, 0 % af referenceindtaget på 2.300 mg.
Hvor kommer disse næringsdata fra?
Fra Open Food Facts, post dateret 3. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 20900441. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 3. april 2026. Importeret 12. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.